Nona manis

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Salah satu menu di jualan mamak yang sering konsumen pesan. Rasanya legit dan enak.

#PejuangGoldenBatikApron
#Weekly_21
#CookpadCommunity_Kalsel

Nona manis

Salah satu menu di jualan mamak yang sering konsumen pesan. Rasanya legit dan enak.

#PejuangGoldenBatikApron
#Weekly_21
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 btrtelur
  3. 125 grgula pasir
  4. 125 grterigu
  5. 250 mlsantan
  6. Bahan B
  7. 250 mlsantan kental
  8. 60 grgula pasir
  9. 30 grtepung beras (resep asli pakai maizena)
  10. Sedikitgaram dan pasta makanan sesuai selera
  11. Bahan C
  12. 250 mlsantan kental
  13. 1 sdm munjungtepung terigu
  14. 1 sdmgula pasir
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan A kecuali telur, lalu masukkan telur blender halus lagi. Aduk rata bahan B sampai halus dan tidak bergerindil, lalu masak sampai mengental dengan api kecil.

  2. 2

    Lalu tuang bahan A ke bahan B aduk rata lalu saring. Dalam panci masukkan semua bahan C lalu aduk rata.

  3. 3

    Masak bahan C dengan api kecil sampai meletup letup angkat sisihkan. Siapkan cetakan lalu olesi tipis2 dengan minyak goreng. Tuang adonan pertama 3/4bagian

  4. 4

    Lalu tuang adonan bahan C sampai penuh. Lalu kukus sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa