सामग्री

40 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कपसूजी
  2. 1 कपदही
  3. 1/2 चम्मचनमक
  4. 1/2 चम्मचईनोफ़्रूट नमक
  5. 1बड़ा प्याज़
  6. 1गाजर
  7. 1शिमला मिर्च
  8. 1/4 कपपत्ता गोभी
  9. 1हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    सूजी और दही को मिला लें और 5 मिनट के लिए रख दें.

  2. 2

    अब सब्जियों को चॉपर में बारीक़ कर लें.

  3. 3

    कटी सब्जियों को सूजी दही के बैटर में मिक्स करें. आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गाढ़ा बैटर बना लें. नमक भी मिला लें.

  4. 4

    अब अप्पे पैन को गर्म करे और तेल से ग्रीस करें. अप्पे के बैटर में ईनोमिलाएं. अब चम्मच से बैटर अप्पे पैन में डालें और ढककर मध्यम आंच पर 3 मिनट के लिए पकाएं अब अप्पे पलटकर शेक लें. आवश्यकतानुसार तेल डालें.

  5. 5

    गर्मागर्म अप्पों को टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें.

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द्वारा लिखी

Kaanta garg
Kaanta garg @cook_36909870
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