Bakwan sayur + rebon

Nining Soeko
Nining Soeko @nsoeko

Kalo yg namanya bakwan gak ada matinya, jadi salah satu gorengan idola. Anti ribet dan enak lagi, apalagi ditambah rebon wanginya makin menggugah selera.

Bakwan sayur + rebon

5 orang berencana membuat resep ini

Kalo yg namanya bakwan gak ada matinya, jadi salah satu gorengan idola. Anti ribet dan enak lagi, apalagi ditambah rebon wanginya makin menggugah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 bh
  1. 100 grtoge
  2. 7 lbrkol, cuci iris tipis
  3. 2 bhwortel, cuci & serut kasar
  4. 1 bhdaun bawang, cuci, iris2
  5. 30 grrebon, cuci & tiriskan
  6. 160 grterigu
  7. 40 grtepung beras
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Bumbu :
  11. 2 bhbawang putih, iris2
  12. 2 bhbawang merah, iris2
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Penyedap rasa, saya gak pake

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua sayuran, rebon, dan bumbu, masukkan juga tepung beras, terigu & air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, hingga jadi adonan bakwan dg kekentalan yg sedang (gak terlalu kental ataupun keenceran). Tes rasa.

  2. 2

    Panaskan minyak, dan adonan bakwan siap digoreng. Jgn terlalu sering dibolak-balik supaya bakwan tidak terlalu berminyak

  3. 3

    Bakwan siap disajikan dg cabe rawit. Dinikmati selagi hangat uenake poll, garing dan hmm wangi rebonnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Soeko
Nining Soeko @nsoeko
pada

Komentar

Resep Serupa