Eomuk
ummi_vn @cook_2196504
Korean fish cake
Source : chef Devina H
Enak banget. Anak-anak suka.
Recommended!
Thanks chef devina.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Proses ikan dan cumi/udang sampai halus dan lengket dalam food processor
- 2
Tambahkan bahan-bahan kecuali tepung dan pelengkap. Proses lagi hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan tepung. Proses hingga homogen
- 4
Adonan dibagi. Boleh plain atau campur wortel dan daun bawang.
- 5
Adonan sangat lengket. Aku pakai piping bag untuk bentuk seperti tofu. Atau oleskan adonan di permukaan sosis.
- 6
Panaskan wajan berisi minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong saat penggorengan adonan fish cake.
- 7
Semprotkan adonan dari piping bag ke wajan. Goreng hingga agak kecoklatan. Angkat, tiriskan. Hidangkan panas-panas.
- 8
Bentuk adonan bisa dikreasikan dengan mozarella, nori dll. Bisa dilihat di yutub chef devina.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
mottoku memasak..mudah, murah, praktis dan lezaaaatt..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Fish cake/Eomuk/Tempura Seafood Fish cake/Eomuk/Tempura Seafood
Untuk protein bisa dengan satu jenis ikan.Bisa juga ayam di campur seafood.Bisa juga seafood semuaAtau bisa dengan ayam semua.Bisa jugaaa tanpa tepung seperti saya hehehe ..Bisa d makan dengan kuah kaldu, dengan sup,mie kuah,mie goreng dan buat cemilan saja juga enak.Bisa juga untuk Frozen food bisaa direbus dan bisa digoreng.Selamat mencoba.#Semangcook_KudapanSeafood#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
Odeng/eomuk Odeng/eomuk
Kalo penggemar makanan korea pasti tidak asing lagi dengan yang namanya odeng dari yang digoreng sampai di rebus semua suka. Kalo anak2 dirumah sukanya yang di goreng kalo saya suka yang direbus 😊Source odeng : YouTube Devina HermawanSource kuah odeng : cookpad Trienza Ririn
-
Eomuk / Korean Fish Cake Eomuk / Korean Fish Cake
Masih banyak stok daging kakap putih fillet di freezer bingung mau diapain selain digoreng. Akhirnya saya coba bikin eomukResepnya pake punya Maangchi, takarannya saya ubah dikit sesuai selera 😁Saya bikin yang digulung biasa, dikasi sosis sama yang bentuknya lembaran. Caranya saya lihat di UT Chef DevinaRecipe : UT Maangchi with modif
-
Fish Cake - Eomuk 어묵 Fish Cake - Eomuk 어묵
Biasanya tteopokki paling serasi bila ada fish cake didalamnya. Fish cake ini juga bisa dicampurkan kedalam sup ataupun dimakan begitu saja dengan saus. Bentuknya biasanya lonjong panjang, dan dipotong potong dengan gunting saat mengolahnya. Di resep ini saya buat bentuk mini, tidak panjang. Jadi saat akan mengolahnya kembali tinggal cemplung cemplung saja. Sesuai selera saja bentuknya ya 😁😍#Cookpadcommunity_jakarta#Koreanfood#Eomuk#Fishcake#Olahanseafood#Phie2021
-
Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup)
sudah lama banget mau bkin Korean Fish Cake Soup ini or Eomuk Guk.. sdh googling sana sini tp niatnya yg blm kekumpul, tp pas liat postingan sobat Mache, si macan (MAk CANtik) @diantarigan dan kata doski enak rasanya, ya sdh ah Mache mau cobain, soalnya katanya enak.td Mache bkn versi cuma pnya 100gr ikan tenggiri so Mache sesuaikan aja deh dgn bahan yg ada dan resep versi lengkap bs lihat di ig @diantariganbneran enak rasanya, cocok disajikan sup dashi dan fish cake nya ga keras.. masitta .. bikin jadi pengen mani mogoshipta☺️☺️#pejuangGoldenApron3
-
Eomuk/otak-otak ikan Eomuk/otak-otak ikan
Suka drama korea jadi buat pingin nyoba makanannya, tapi kalo belikan mahal ya, jadi aku buat sendiri dan nyari resep. Alhamdulillah ketemu yang enak dari resepnya puguh kristanto kitchen. Cuss langsung bikin. #PejuangGoldenApron2
-
Odeng & Eomuk Tenggiri+Cumi Odeng & Eomuk Tenggiri+Cumi
#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SpecialHariLaut#HariLautSeduniaAlhamdulillah masih ada ikan tenggiri dan cumi pas liat hastag hari laut sedunia langsung eksekusi odeng dan eomuk, ini enak banget apalagi kalo ditamabah kuah odengnya, atau kalo ga ada kuahnya pake saos juga udah makyuss, kalo ngga ada tenggiri biasanya aku suka pake ikan tongkol loh ga kalah enaknya, cocok banget utk cemilan keluarga...
-
Odeng Pempek Palembang Ala-ala Odeng Pempek Palembang Ala-ala
Note:boleh tambahkan sedikit air atau tapioka jika adonan terlalu lembek/ kering karena kadar air pada ikan giling berbeda-beda
-
Odeng alias Fish Cake Korean Version Odeng alias Fish Cake Korean Version
Fish Cake jajanan pasar kalau aku boleh menyebutnya, waktu di HKG dulu sering jajan makanan ini meski bentuknya berbeda tapi yg jelas makanan ini di buat dari daging ikan yg di giling lalu di goreng, rasanya kenyal dan gurih 😊#PejuangGoldenApron3#Week37#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️
-
Fishcake (eomuk) aka Otak2 goreng Fishcake (eomuk) aka Otak2 goreng
Berencana mau buat pempek adaan.. ikan dan udang (beku) udah terlanjur di blender.. ternyata sagu tani cuma ada sedikit.. haduuhhh.. bahan ke enceran.. puterotak.. knapa ga buat otak2 goreng aka fishcake korea aka eomuk.. jadilahh.. empyukkk..soft..aduhai membelai lidah..
-
*Eomuk Guksu (*saosnya favorit) *Eomuk Guksu (*saosnya favorit)
BismillahSetelah sukses dgn shabu2 korea, jd ketagihan dengan jenis sop korea yg menggunakan kaldu ikan teri dan rumput laut.Sop korea dengan fish cake dan wheat noodle korea (guksu).Saosnya favorit kakak di cocol dgn sliced beef.*27/1/21
-
Kuah odeng lawson Kuah odeng lawson
Berawal dari banyak mau dan stock fish cake masih ada di freezer. Jadilah odeng ala ala lawson!!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16333501
Komentar