Bahan-bahan

  1. Tepung Goreng
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 1 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Air
  9. Cap cay
  10. 1 buahwortel, iris serong
  11. 1 kuntumbrokoli, potong2
  12. 2 buahsawi sendok, potong2
  13. 3 lembarkubis, potong2
  14. 5 buahbakso, potong jadi 8
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 1 batangdaun seledri
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 buahkemiri sangrai
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. 1/4 sdtpenyedap rasa
  22. 2 sdmkecap manis
  23. 2 sdmsaus sambal
  24. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung goreng, beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Goreng, potong kotak.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Beri air.

  3. 3

    Masukkan bakso dan wortel. Tumis hingga wortel layu. Masukkan sayuran yang lain dan bumbu2 yang lain juga. Masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Terakhir masukkan tepung goreng, aduk hingga rata dan matikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Debora Dwi
Debora Dwi @deboradwi
pada
Surakarta
saya ibu rumah tangga 1 anak yang hobi ngobrak abrik dapur n mencoba resep2 baru 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya