#3 Nugget Pisang Lumer /Frozen Food

Bunda Tuya
Bunda Tuya @AlmiraJasmine
Jawa Timur

Awalnya iseng bikin pas di rumah ada pisang kepok, sudah hampir matang maksimal. Dimakan langsung, digoreng atau dikukus anak2 kurang suka jadi deh diutak atik dikit biar sesuai selera anak2, jadilah nuget pisang lumer, camilan favorit anak2.

#3 Nugget Pisang Lumer /Frozen Food

22 orang berencana membuat resep ini

Awalnya iseng bikin pas di rumah ada pisang kepok, sudah hampir matang maksimal. Dimakan langsung, digoreng atau dikukus anak2 kurang suka jadi deh diutak atik dikit biar sesuai selera anak2, jadilah nuget pisang lumer, camilan favorit anak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirPisang kepok
  2. DCC (Dark Cooking Coklat) potong kecil2
  3. Bahan Pelapis:
  4. Tepung terigu
  5. Gula
  6. Garam
  7. Tepung panir
  8. Air
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, kukus sampai matang. Haluskan. Ambil secukupnya pisang yang sudah dihaluskan, pipihkan isi bagian dalam dengan DCC bulatkan.

  2. 2

    Campur baham pencelup, Terigu, gula, garam, air, aduk rata. Masukkan pisang yang sudah dibulatkan dalam bahan pencelup balur dengan tepung panir. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
    Nugget bisa juga disimpan dalam wadah kedap taruh di freezer bisa tahan sampai 1 bulan. Jadi kalau pingin ngemil tinggal goreng.

  4. 4

    Nugget pisang ini kress diluar lumer coklat didalam.
    Note : jika adonan terlalu lembek susah dibentuk bisa ditambah sedikit tepung terigu dan ditambahkan gula apabila dirasa kurang manis.
    Selamat mencoba.. ;-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Tuya
Bunda Tuya @AlmiraJasmine
pada
Jawa Timur
Saya ibu dari 3 orang anak yang dari kecil suka banget sama Kue buatan Ibu, sudah besar jadi suka buat kue2 sendiri. Gantian sekarang anak2 yang minta dibuatkan kue tiap hari.~HAPPY COOKING AND BAKING~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa