Mie Tek Tek pakai Kuah 🍝🫕

Indah Nurafni Khairani
Indah Nurafni Khairani @cookwith_beauty
Bandung

Jadi Aku dari pagi belum masak, karena ada acara dirumah yang dimana makanan udah siap karena di pesan. Jadi sedari pagi sampai malam, makan makanan yg di pesan itu. Karena suami pulang kerja ke hujanan dan ayah saya habis isya lanjut nge cat rumah yaudah kita bikin mie aja biar bisa di makan rame rame + anget. Semua bahan lengkap. Cocok buat bikin mie Tek Tek !

Langsung deh eksekusi tanpa lupa di abadikan 👩‍🍳

Mie Tek Tek pakai Kuah 🍝🫕

33 orang berencana membuat resep ini

Jadi Aku dari pagi belum masak, karena ada acara dirumah yang dimana makanan udah siap karena di pesan. Jadi sedari pagi sampai malam, makan makanan yg di pesan itu. Karena suami pulang kerja ke hujanan dan ayah saya habis isya lanjut nge cat rumah yaudah kita bikin mie aja biar bisa di makan rame rame + anget. Semua bahan lengkap. Cocok buat bikin mie Tek Tek !

Langsung deh eksekusi tanpa lupa di abadikan 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 orang
  1. Bumbu Masak
  2. 5 SiungBawang merah
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 4 butirKemiri
  5. SecukupnyaLada bubuk
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaPenyedap
  8. Bumbu mie instan
  9. 3 sdmsaus cabai
  10. 2 sdmkecap
  11. 1/4 potonggula merah
  12. SecukupnyaMinyak
  13. SecukupnyaAir
  14. Bahan Pelengkap
  15. 2Telur
  16. 6 butirBakso
  17. 1Sosis Besar
  18. 8 lembarPecay
  19. 1 buahTomat
  20. Bahan Utama
  21. 3 bungkusMie Instan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan, dan bahan yang bisa di cuci, cuci terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan cara di ulek. Gak pake blender, karena rasanya beda. Lebih nyaman pake ulekan saja.

  3. 3

    Rebus mie, sampai setengah matang.

  4. 4

    Potong potong bakso, sosis dan iris pecay

  5. 5

    Tumis semua bumbu yang sudah di ulek, tumis hingga harum. Lalu masukan telur langsung di orak arik

  6. 6

    Lalu masukan bakso dan sosis yang sudah dipotong. Kalau udah agak kering permukaan sosis. Masukan pecay

  7. 7

    Tambahkan 2 gelas air (500 mL) agar sayur agak layu. Kemudian masukan semua bumbu masak. Aduk hingga merata.

  8. 8

    Lalu tambahkan kecap, saus cabai dan gula merah. Kalau sudah tercampur. Cek rasa.

  9. 9

    Jika rasa sudah pas, masukan mie yg sudah di rebus. Lalu aduk hingga warna coklat merata pada mie.

  10. 10

    Biarkan sampai mendidih, setelah itu angkat & sajikan. Bisa makan bareng nasi, atau di jadikan cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Nurafni Khairani
Indah Nurafni Khairani @cookwith_beauty
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa