Mie Ayam Simple

nungki
nungki @nungki
Rotterdam, Holland Selatan, Netherlands

Saya beruntung tinggal di Rotterdam, karena walaupun jauh dr kampung halaman, setiap saya pengen jajanan kampung selalu nemu bahannya. Memang butuh usaha ekstra buat masaknya. Tapi beberapa waktu lalu saya nemu video di sosmed. Cara bikin mie ayam pake bumbu soto. Pas nyoba, asli ketagihan!Rasanya kayak makan mie ayam di Jogja. Akhirnya kerinduan pengen makan mie ayam terobati 😍

Mie Ayam Simple

22 orang berencana membuat resep ini

Saya beruntung tinggal di Rotterdam, karena walaupun jauh dr kampung halaman, setiap saya pengen jajanan kampung selalu nemu bahannya. Memang butuh usaha ekstra buat masaknya. Tapi beberapa waktu lalu saya nemu video di sosmed. Cara bikin mie ayam pake bumbu soto. Pas nyoba, asli ketagihan!Rasanya kayak makan mie ayam di Jogja. Akhirnya kerinduan pengen makan mie ayam terobati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. Bahan untuk ayam
  2. 200 gramayam fillet, potong kotak
  3. 1/2 bungkusbumbu soto instan (saya pake Bamboe Soto Ayam)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 5 cmbatang sereh
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 10 sdmminyak goreng
  8. Bahan pelengkap
  9. 200 grammie telur khusus yamin
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 2 sdmminyak dari ayam
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. secukupnyaGaram dan lada
  14. Paksoy
  15. Daun bawang
  16. Pangsit goreng (saya bikin dr kulit pangsit, saya potong, goreng)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng kulit pangsit yg sudah dipotong kotak 1x1cm. Sisa minyak jangan dibuang.

  2. 2

    Masukkan ayam pada minyak, lalu tumis bersama dg bumbu soto instan. Tambahkan daun salam dan batang sereh.

  3. 3

    Masukkan kecap manis. Aduk berkala sampai berkaramel. Sisihkan.

  4. 4

    Dalam mangkok, campur kecap asin, minyak ayam, minyak wijen, garam, lada. Tambahkan micin jika suka.

  5. 5

    Rebus mie telur dan paksoy. Tiriskan dan tuang dalam mangkok berbumbu. Aduk merata. Hias dengan daun bawang, ayam, pangsit goreng. Sajikan dg sambal jika suka. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nungki
nungki @nungki
pada
Rotterdam, Holland Selatan, Netherlands
cuma penggemar makanan yg pengen kurus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa