118. Bumbu bakar Bakaran

Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
Karadenan. Bogor

Bumbu ini bisa buat ayam bakar, ikan bakar atau seafood bakar.

118. Bumbu bakar Bakaran

Bumbu ini bisa buat ayam bakar, ikan bakar atau seafood bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grBawang merah
  2. 50 grbawang putih
  3. 3 ruaskunyit(saya bubuk kunyit)
  4. 2 ruaslengkuas
  5. 5 grketumbar bubuk
  6. 1 ruasjahe
  7. 50 mlkecap boleh lebih kalau mau lebih manis
  8. 2 SDMsaos tiram/ penyedap rasa
  9. secukupnyaGaram, lada, air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bumbu. Lalu blender hingga halus.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis semua bumbu. Beri saos tiram, sedikit garam, lada dan ketumbar.

  3. 3

    Setelah harum tambahkan kecap dan air. Masak sampai air agak menyusut. Tes rasa angkat.

  4. 4

    Bumbu siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
pada
Karadenan. Bogor

Komentar (2)

Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
Kalau saya ikut dihaluskan, biar bumbunya jadi banyak.
(di-edit)

Resep Serupa