Scotch Egg

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

Bismillah...... Assalamu'alaikum.
Postingan yang telat karena dah lewat waktu posting nya 😂😂cerita sudah dibuat pas waktu di posting, tp hilang gak ke save😞mungkin lagi error 🙈sampai berkali-kali edit tetep aja gak ke save ceritanya 😏maaf ya mba Net @dapurmakjou saya gak bisa selesain tugas barengan 🙏🏻punten juga tehmin @wildawily opibun @ayunabillarumaropen posting nya di luar waktu yang ditentukan 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#GodaBonus_ManisAsin
#GoDaPaders_2022
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2022
#Olahan_Telur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grdaging giling
  2. 2 butirtelur(untuk isi)
  3. 1/2 buahBombay (cincang halus)
  4. 1 sdmmayones
  5. 1 sdtoregano bubuk
  6. 1 sdtlada hitam(haluskan)
  7. 1 bkspenyedap rasa sapi
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. Bahan Pelapis :
  10. 1 butirtelur kocok lepas
  11. Tepung terigu serbaguna
  12. Tepung Roti
  13. Pelengkap :
  14. Potato wedges
  15. Saus barbeque

Cara Membuat

  1. 1

    Gunakan telur ukuran kecil, cuci bersih telur lalu rebus selama 5 menit(masukan telur kalo air sudah mendidih)setelah 5 menit buang airnya ganti air biasa agar proses masakanya terhenti.kemudian kupas👇🏻

  2. 2

    Campur daging giling, mayones, lada hitam, penyedap dan bawang bombay cincang aduk sampai tercampur rata(untuk mengkoreksi rasa ambil sedikit adonan lalu rebus/goreng) ambil 1 telur rebus bungkus dengan daging giling.

  3. 3

    Balurkan ke tepung terigu, celupkan ke telur lalu gulingkan di tepung roti, ulangi celupkan di telur dan gulingkan di tepung roti.

  4. 4

    Simpan di frezzer selama 10 menit agar kokoh saat digoreng, goreng di minyak panas gunakan api kecil lalu tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dengan potato wedges dan saus sambal/saus barbeque atau saus lain sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya