Lemon Cheese Cookies
Aku biasanya buat cemilan yang berbahan cokelat dan keju, yang aman aja, yg disukain orang2 dirumah. Tapi kali ini aku mau buat cemilan yang sedikit beda, yaitu berbahan lemon, walau tetap dengan keju sih 😄.
Aku uda cocok dengan base cookies dari resepnya Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/496428
Lemon Cheese Cookies
Aku biasanya buat cemilan yang berbahan cokelat dan keju, yang aman aja, yg disukain orang2 dirumah. Tapi kali ini aku mau buat cemilan yang sedikit beda, yaitu berbahan lemon, walau tetap dengan keju sih 😄.
Aku uda cocok dengan base cookies dari resepnya Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/496428
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, gula pasir, dan garam dalam 1 wadah, sampai mengembang putih, kurleb 2 menit.
- 2
Masukkan kuning telur, susu kental manis, perasan lemon, mixer lagi dengan kecepatan rendah, sebentar saja, hingga tercampur rata.
- 3
Campurkan lemon zest dengan terigu agar membaur dan tidak menggumpal, masukkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder yang sudah diayak, lemon zest ke dalam campuran butter tadi. Aduk dengan spatula atau sendok hingga merata. Masukkan keju, aduk.
- 4
Sementara, panaskan oven di suhu 160°C. Beri alas loyang dengan baking paper atau kertas roti. Sendokkan adonan dengan 2 sendok hingga membulat, seukuran sendok teh, beri jarak pada loyan karena akan mengembang, beri topping. Topping bebas sesuka hati, kalo aku almond slice.
- 5
Panggang dengan suhu 160 °C selama kurleb 25 menit di oven yang sudah dipanaskan.
- 6
Warnanya cantik kuning kecoklatan dengan bintik keju yang renyah, wangi dari lemon dan butter, gurih dari keju. Ini enak loh ga boong, bukan promosi 😂. Garing diluar, tapi juga masih lembut 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemon Cheese Cookies Lemon Cheese Cookies
Nyaris terlambat saya mengumpulkan PR Tantangan Cinta Tepung 😥 ini hari terakhir mengumpulkan tugas sebagai tanda cinta saya untuk sahabat2 komunitas Jakarta..Demi memuaskan hati saya bikin 2 kali.. Yg pertama saya anggap gagal karena tampilannya kurang cantik, tidak seperti bayangan saya.. Akhirnya ibarat murid sekolah yg kuatir remedial, sebelum ditegor saya buat lagi 😁 tapi yg gagal tetep saya masukkan fotonya disini sbg pembanding.. Sekaligus penyemangat untuk teman2, jangan putus asa.. klo gagal kita coba lagi..Secara rasa enak kok.. tapi yg pertama saya panggang di teflon.. ternyata saya blm bisa kontrol besarnya api.. nyaris gosong saya tinggal sholat 😂 tapi baru ditaro dipiring langsung ludes.. Jadi saya tidak mengubah adonan tapi yg kedua saya panggang di oven..#PejuangGoldenApron2#yutuber_JakartaPunyaCerita#CookpadCommunity_Jakarta
-
Lemon Butter Cookies Lemon Butter Cookies
Cookies hari kapan bikin nya buat isian toples bikin sedikit menghabiskan sisa butter dan margarin hasil jadi lumayan banyak anak² suka karena cookies nya berasa manis asem segar dari isian selai lemon nya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Lemon Cream Cheese Cookies Lemon Cream Cheese Cookies
Tergoda juga untuk cobain resep cookies mba @susan_gracia ini. Cara membuatnya juga mudah dan wangi lemonnya ituu menggoda bangeeett 😍😍#PejuangGoldenApron2
-
Lemon Cream Cheese Cookies Lemon Cream Cheese Cookies
Bentuk semaunya sepengennya semoodnya anak anak aja 🤭🤭 yang penting mereka suka mereka senang mereka belajar, family time selama #stayhome
-
Lemon cookies Lemon cookies
Pertama kali memanfaatkan lemon di kulkas jd cookies. Enak ternyata, dan jadi salah satu menu bakulan saya juga. Rasanya sueger,manisnya pas.Cocok banget buat teman ngopi..#PejuangGoldenBatikApron
-
Lemon Cookies Lemon Cookies
Source : Rose Shanty. Mumpung masih punya stok lemon. Kebetulan krucil_krucil minta dibuatin cookies. Resepnya aku tulis dalam versiku.
-
Lemon cream cheese cookies Lemon cream cheese cookies
Ini cookies ala Amerika, soft chewy cookies. Resepnya saya dapat dr nonton siaran tv Cooking with Quinn (chef Farah Quinn) di channel AFC.
-
Lemon butter cookies Lemon butter cookies
Paling seneng makan cookies cuma bikinnya lama, bukan lama ngocok adonan tp lama antri oven, maklum oven kecil. Klo ngabisin cookiesnya cepet bgt, pokonya tiba" uda habis aja. Akhirnya bikin lemon butter cookies ini agak banyakan biar punya cookies lamaan dikit ceritanya, ehhh ga tahan juga ngebentuknya, pengen cpt makan aja rasanya sambil leyeh". Mana cuaca panas menyengat, bolak-balik cek oven antrian cookies panjang 4 kali tayang. Aduhhh klo maruk gini nih akibatnya😂, tapi setelah jadi n masuk toples seneng deh 😄 punya byk cookies, hmmm yummy...
-
Lemon Cookies Lemon Cookies
Dari dulu pengen banget nyobain bikin lemon cookies. Trus cari2 di cookpad, ketemu resepnya mba Shanty. Coba eksekusi buat lebaran ntar. Dan beneran seger rasanya. Source: Rose Shanty.
-
Lemon Cookies Lemon Cookies
#kukerannaswaDitengah kondisi pandemic corona covid 19 ga menyurutkan untuk membuat kukis jua. #stayathome alias pas libur ini aku nyoba bebikinan kuker. Kali ini aku recook kukisnya Miss Fluffy's Cooking from Italy. Aslinya si mbak ini pake orange flower water dan vanilla. Aku skip, i use lemon and zest tanpa vanili. Wangi lemonnya ini bener-bener semerbak banget. It's really tastes lemon.😘 Sebagian adonan aku oles dengan kuning telur, warnanya jadi cantik ga sepucat yg originalnya. Tapi ini hanya estetik aja kan..😁 Oya resep ini aku ikutkan #GA_TheNextLevel dan #SilaturahmiRecook 😉 😍Source : Miss Fluffy's CookingRecook : Annaswa#AksiDutaRecook#DutaRecookTarakan#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Tarakan#RamadanPenuhIdeMasakan#GA_TheNextLevel
-
-
Lemon Cookies Lemon Cookies
Alhmdulillah..akhirnya stelah bberapa minggu libur, bisa upload lagi..☺Mumpung stok lemon lagi banyak, nyari resep cookies yg ada lemonnya. Rasa manis ketemu asem2 seger, alhasil jdi gak cepet bosan nyemil cookiesnya..😀Source : Rose Shantyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3005446-lemon-cookies?invite_token=nE399U1dzsqd3QtMiCLDnA4A&shared_at=1619588162#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin#NayAssya_Cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar