Lemon Butter Cookies

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Cookies hari kapan bikin nya buat isian toples bikin sedikit menghabiskan sisa butter dan margarin hasil jadi lumayan banyak anak² suka karena cookies nya berasa manis asem segar dari isian selai lemon nya

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Lemon Butter Cookies

Cookies hari kapan bikin nya buat isian toples bikin sedikit menghabiskan sisa butter dan margarin hasil jadi lumayan banyak anak² suka karena cookies nya berasa manis asem segar dari isian selai lemon nya

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
2 toples
  1. 240 grterigu pro rendah
  2. 30 grsusu bubuk
  3. 10 grtepung jagung
  4. 1 buahlemon zest
  5. 130 grgula pasir
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 2 sdmair perasan lemon
  8. 1/4 sdtpink salt
  9. 100 grcampur mentega+margarin lelehkan
  10. 1/2 sdmbaking powder
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. Bahan selai lemon
  13. 1 buahair perasan jeruk lemon
  14. 1 sdmlemon zest
  15. 50 grgula pasir
  16. 2 butirkuning telur
  17. Sejumputpink salt
  18. Secukupnyagula pasir untuk baluran

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Campur kuning telur dan gula pasir aduk rata masukan lemon zest dan air lemon aduk rata

  2. 2

    Panaskan diatas api sedang hingga mengental pindah dalam wadah kering dan bersih tutup plastik wrap simpan chiller

  3. 3

    Kocok telur dan gula halus masukan campuran margarin +butter aduk rata masukan campuran terigu susu bubuk aduk rata simpan adonan dalam chiller (adonan tutup plastik wrap yaa)

  4. 4

    Ambil 1/2 sdm adonan lalu bulatkan guling kan kedalam gula pasir

  5. 5

    Tata di loyang tekan tengahnya dengan punggung sendok lalu beri isian

  6. 6

    Panggang hingga cookies matang suhu 160 dc api atas bawah hingga permukaan nya kering angkat dingin kan simpan dalam wadah tertutup rapat

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (4)

Rusnawati Rusnawati
Rusnawati Rusnawati @nawanawa
Berapa lama adonan disimpan dlm chiller, bunda?

Resep Serupa