Cah ayam jamur

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada/paha ayam fillet
  2. 100 grjamur kancing (cuci bersih lalu potong2)
  3. Bahan marinasi ayam
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtlada putih
  9. 1 sdtkaldu ayam
  10. Bahan tumis
  11. 2 siungbawang putih cincang halus
  12. 1 irisjahe
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1/2 sdmkecap asin
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1/2 sdtlada putih
  18. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  19. 1 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Siapkan minyak secukupnya, setelah panas masukkan jahe dan bawang putih cincang. Tumis sampai sedikit kecoklatan.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam yang sudah di marinasi, tumis sampai ayam setengah matang. Lalu masukkan potongan jamur.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada dan kaldu ayam. Aduk rata. Lalu masukkan air kurleb 200ml.

  5. 5

    Cek rasa, jika sudah pas diamkan sebentar sampai warna coklat pekat. Lalu masukkan maizena, aduk rata sebentar lalu masukkan daun bawang.

  6. 6

    Tinggal makan pake nasi panas, praktis dan endul bundd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhika Pratami
Dhika Pratami @heyydikaa
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa