Cukkinis virslis lecsó tarhonyával

Babai János
Babai János @_janos
Berhida

Lecsó cukkini a nyár legjobb ételei közé tartozik a család egyik legkedveltebb étele sokszor kerül családi asztalára.

Cukkinis virslis lecsó tarhonyával

Lecsó cukkini a nyár legjobb ételei közé tartozik a család egyik legkedveltebb étele sokszor kerül családi asztalára.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3 adag
  1. 1/2 kglecsó paprika szeletekre szelve
  2. 2 dbparadicsom szeletekre szelve
  3. 1kisebb cukkini karikára szelve
  4. 2közepes vöröshagyma karikára szelve
  5. 2 dbhegyes erős paprika szeletekre szelve
  6. 2 gerezdfokhagyma apróra zuzva
  7. Kb. 25 dkg káposzta szeletekre szelve
  8. 2 dbvirsli 90 % hústartalomal karikára vágva
  9. 10 dkgházi szalonna nagyobb kockára vágva
  10. 2 Eksertészsír
  11. Ízlés szerintbors fűszerpaprika erős pista pirosarany

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat összekészitem

  2. 2

    Szalonnát hagymát káposztát cukkinit paradicsomot paprikát

  3. 3

    A zsíron kipiritom a kockára vágott szalonnát hagymát párolóm majd rárakom a összetört fokhagymát jól átkeverem rászelem a káposztát

  4. 4

    A cukkinit hozzáadom, hegyes erőst, paradicsomot, majd a fűszereket.

  5. 5

    A lecsó paprikát továb sütöm fedő nélkül míg el nem készül.

  6. 6

    Végén hozzáadom a virslit jól átkeverem ha kell fűszerezem. Tarhonyával tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Babai János
Babai János @_janos
Közzétéve:
Berhida
Próbálkozás semmi csak az eredmény számít.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek