Heci / Ote-ote isi udang
Tepung terigu dan tepung beras 50:50 ya. Tepung beras agar renyah.
Tepung jgn terlalu banyak. Sesuaikan kebutuhan, karena nanti ketika ditambah sayur, adonan jadi tambah banyak.
Heci / Ote-ote isi udang
Tepung terigu dan tepung beras 50:50 ya. Tepung beras agar renyah.
Tepung jgn terlalu banyak. Sesuaikan kebutuhan, karena nanti ketika ditambah sayur, adonan jadi tambah banyak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang tinggal daging saja.
- 2
Haluskan bawang putih, garam, lada.
- 3
Buat adonan tepung terigu,
- 4
Masukkan potongan sayur. Aduk rata.
- 5
Panaskan wajan. Lelehkan margarin (agar wajan tidak lengket). Tambahkan minyak.
Tips : panaskan Sutil untuk cetakan heci agar tidak lengket, sambil memanaskan minyak di wajan.
Minyak yg digunakan untuk menggoreng harus bisa menenggelamkan heci.
Pakai api kecil.
Udang masukkan ditengah adonan ketika mencetak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ote-ote udang Ote-ote udang
Lama banget gak bikin ini, jadi kangenBeli tak ada yg pas dilidahIni sy bikin banyak, taruh kulkas adonan, tinggal goreng
-
-
-
-
Ote-ote Udang Ote-ote Udang
Saking pengennya ote-ote yang bentukkannya begini kaya di jawa timur dan belom nemuin slama di Bali, jadilah bikin sendiri di rumah. Seharusnya ote-ote identik dengan kol, cuman karena saya ga suka kol, jadi ga pake. Bagi yang suka silahkan ditambahkan yaa
-
Ote-ote Udang Ote-ote Udang
Salah satu nakanan yang punya banyak nama yaitu ote-ote, Heci, bakwan dan apalagi yaaa 😄😄 tapi yg penting rasanyaa mantuullll 😍😍 #PejuangGoldenApron2
-
Oteote udang Oteote udang
Sebenarnya sih kurang lebih sama kaya bakwan sayur, cuma kalo ini tepung nya lebih kerasa. Biar rapi saya pakai cetakan terang bulan mini , di tuang dulu di cetakan, kalo udah kokoh di pindah ke wajan minyak yg sudah panas.
-
Ote - Ote Udang Ote - Ote Udang
22 November 2020#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel
-
Heci / Ote Ote / Bakwan sayur Heci / Ote Ote / Bakwan sayur
Dapat kiriman sayur gobis, dan seledri panenan tetangga 😂. Cuaca dingin bikin pingin makan gorengan maka kali ini sy akan membuat gorengan resep dari ibu 😋😋
-
Ote-ote (bakwan) Udang Ote-ote (bakwan) Udang
Baru selesai masak utk lauk maksi, Maaf udangnya gk keliatan, soalnya kecil2 dan ngumpet di balik tepung dan sayuran 😄
-
Ote Ote Udang Ote Ote Udang
Baru pertama nyoba buat ini, rasanya maknyuuss tp bentuknya ga bagus..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar