Tongkol Suwir Endesss

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
Jakarta selatan

Auto umpetin mejikom gaesss... kwkwkwkkwkw.. karena gawat kalau ketemu nasi panas, bisa kalap.. kwkwkwkwkwkw... btw yang gag punya tongkol, bisa diganti ikan kembung atau ikan cuek yaa... kuy semoga bermanfaat yesss paders ! #20juli2022 #resepdevidirgaa #ngemilenak #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #devidirgaareal #mrsendesss #paders #cookpadcommunity_jakartaselatan #devidirgaaendesss

Tongkol Suwir Endesss

Auto umpetin mejikom gaesss... kwkwkwkkwkw.. karena gawat kalau ketemu nasi panas, bisa kalap.. kwkwkwkwkwkw... btw yang gag punya tongkol, bisa diganti ikan kembung atau ikan cuek yaa... kuy semoga bermanfaat yesss paders ! #20juli2022 #resepdevidirgaa #ngemilenak #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #devidirgaareal #mrsendesss #paders #cookpadcommunity_jakartaselatan #devidirgaaendesss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtongkol yg sudah dihilangkan durinya
  2. 4 lembardaun jeruk, sobek sobek
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula merah
  5. Secukupnyakaldu jamur
  6. Secukupnyaair putih
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu di haluskan :
  9. 10 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 15 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng tongkol, tapi jangan sampai terlalu garing. Angkat. Dinginkan. Kemudian suwir suwir

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. tambahkan daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit. Biarkan hingga meletup letup

  3. 3

    Cek rasa, jika asin manis gurih sudah pas, masukkan tongkol. Aduk rata cepat. Biarkan sejenak agar bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan

  4. 4

    Note : jika punya daun kemanggi bisa ditambahkan ya.. kebetulan aku lagi kosong, makanya gag pakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
pada
Jakarta selatan
Mom of double R 🥰..Mulai aktif menulis 2016. Bebikin itu kewajiban & keharusan, tapi lakukan dengan senang hati agar hasilnya memuaskan...Kunci masak enak = hati gembira..Instagram @devidirgaa_realTiktok @devidirgaa_realFacebook @devidirgaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa