Cah Brokoli Telur

Febriane Isnaini
Febriane Isnaini @febrianeisnaini

Makan siang simpel pakai sayur dan protein telur...

Happy cooking ✨

Cah Brokoli Telur

Makan siang simpel pakai sayur dan protein telur...

Happy cooking ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 buahbrokoli uk sedang
  2. 7 buahjamur kancing
  3. 1 butirtelur
  4. Bahan Tumisan
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1/2 siungbombay uk kecil
  8. 1,5 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtkecap asin
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 30 mlair
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Secukupnyagula, merica, kaldu
  14. Secukupnyaair rebusan dan air dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, iris dan cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bahan tumis, iris iris bawang sesuai selera

  3. 3

    Siapkan air mendidih, rebus sebentar brokoli dan jamur ±1 menit.

    Siapkan juga air dingin / air es, masukkan brokoli dan jamur yang sudah setengah matang ke dalam air dingin agar warnanya segar

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang dan tumis sampai wangi

    Setelah itu masukan telur ceplok lalu orak arik di bagian wajan sisi satunya agar bawang tidak tercampur dengan telur

    Jika telur sudah aga matang bisa diaduk bersamaan

  5. 5

    Masukkan sedikit air, masukkan bahan saos dan penyedap, aduk koreksi rasa.

    Masukkan brokoli dan jamur, tumis sampai layu dan bumbu meresap

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febriane Isnaini
Febriane Isnaini @febrianeisnaini
pada
Bismillah..Senang resep yang simpel dan mudah dibuat..Belajar masak karena termotivasi lihat resep para bunda yang berseliweran, meskipun diri masih dalam keterbatasan ilmu dan pengalaman, tapi senang rasanya bisa jadi chef untuk diri sendiri dan keluarga..Akun ini dibuat untuk contekan supaya ga lupa resep, dan juga jadi tempat menimba ilmu permasakan dari para bunda cookpad yang hebat hebat. Jikalau resep disini bisa bermanfaat buat pembaca sekalian, alhamdulillah sekali..Happy cooking ✨🌸*𝑺𝒆𝒏𝒂𝒏𝒈 𝒎𝒆𝒏𝒖𝒍𝒊𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 𝒔𝒆𝒋𝒂𝒌 𝑱𝒖𝒍𝒊 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa