Ayam Masak Lemak Cili Api

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

💚857💚
🍀277/2022🍀
#mk89masakAYAM

Fav mamy since childhood...
maa suka masak nii..

Kongsi

Ramuan

30minit
3-4orang
  1. 1 ekorayam
  2. 3 bijibawang merah ditumbuk
  3. 2 ulasbawang putih ditumbuk
  4. 1 incihalia ditumbuk
  5. 3 btgserai dititik
  6. 1kotak/200ml santan
  7. 1 sudu kecilserbuk kunyit
  8. 5 helaidaun limau purut
  9. 5 bijicili padi(ketuk jika suka pedas)
  10. 1/2 bijibawang holland hiris nipis
  11. secukupnyaair
  12. 1 sudu kecilperasa
  13. secukup rasagaram gula
  14. 1 kepingasam

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan toskan

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam periuk kemudian masukkan juga bahan tumbuk,serai,santan,
    kunyit dan air biarkan mendidih

  3. 3

    Dah mendidih masukkan daun limau purut,cili,gula garam perasa secukup nya biarkan ayam masak

  4. 4

    Bila ayam dah empuk masukkan bawang holland biarkan layu kemudian tutup api siapp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya