Сирники класичні

Анна Евгеньевна
Анна Евгеньевна @smachno_uk

Приготування страв може бути смачним і швидким! #швидкірецепти #лайфхаки

Сирники класичні

Приготування страв може бути смачним і швидким! #швидкірецепти #лайфхаки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
8 шт.
  1. 400 г творога
  2. 1яйце
  3. 50 гборошна
  4. 1 ложкацукру
  5. Ванільний цукор

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Насипте творог в миску, але не беріть занадто вологий. Якщо зернистий то перебийте в блендері. Додайте цукор, ванільний цукор і гарно перемішайте. Додайте яйце та перемішайте ще раз. Борошно просійте в творожну масу і замість тісто. Якщо все ж масса заволога, трохи додайте борошна, але не переборщіть +/- 30грм. Залиште готову масу на 10-15 хв.

  2. 2

    Щоб сирники виходили одного розміру я використовувала столову ложку. Отже набрали масу, скатали в шарик, обваляли в борошні. Щоб сформувати гарну форму використайте стакан. На поверхності де є трохи борошна покладіть сирник і помістіть його в центр стакану. Зробіть декілька кругових рухів і ви отримаєте ідеальну форму. Зверху можна трохи приплюснути.

  3. 3

    Смажте на маленькому вогні на каплі рослинного масла. По 2 хв з кожної сторони, до рум'яної скоринки. Подавайте гарно ❤️ смачного 💗

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Анна Евгеньевна

Коментарі

Схожі рецепти