Udostępnij

Składniki

  1. 150 mlciepłej wody
  2. 50 mlciepłego mleka
  3. 1 łyżkacukru
  4. 20świeżych drożdży
  5. 500 gmąki pszennej
  6. Szczyptasoli
  7. 1jajko
  8. 1żółtko
  9. 25 groztopionego masła
  10. Dodatkowo:
  11. 8parówek
  12. 150 gtartej mozzarelli
  13. Cebulka prażona
  14. 1białko jajka+1łyżka mleka do posmarowania

Przygotowanie

  1. 1

    Drożdże rozpuścić w mieszance wody, mleka i cukru. Dodać mąkę, roztopione masło i resztę składników. Zagnieść na gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1godz.
    Wyjąć na blat i podzielić na 8 części, każdą zrolować w długi wałek o dł.ok.35cm. Złożyć na pół, sklejając końce ze sobą. W środek wcisnąć parówkę. Ułożyć na blachę z papierem do pieczenia i odstawić na 30min.

  2. 2

    Posmarować białkiem wymieszanym z mlekiem i posypać tartą mozzarellą. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C ok. 15min.
    Po upieczeniu posypać prażoną cebulką.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
pysznościzmojejkuchni

Komentarze

Podobne przepisy