Queque de yogurth con arándanos

Miryan lara C.
Miryan lara C. @Euge_lc
Las Condes, RM.

Algo rico pa acompañar a la hora del té con estos fríos.

Queque de yogurth con arándanos

Algo rico pa acompañar a la hora del té con estos fríos.

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Ingredientes

45 minutos
8-10 porciones
  1. 2 tazasharina sin polvos
  2. 1 Tazaaceite
  3. 1 Tazaazúcar
  4. 1 Tazayogurt
  5. 4huevos
  6. 1 cucharadapolvos de hornear
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. Arándanos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclamos el azúcar, huevos, aceite y el yogurt (yo usé de vainilla). Puedes hacer este pasó con batidor eléctrica aunque yo lo hice con batidor manual.

  2. 2

    Una vez incorporados los ingredientes, añadimos la cucharada de esencia de vainilla y revolvemos.

  3. 3

    Cernir la harina y los polvos e incorporar lentamente hasta que no se vean grumos

  4. 4

    Por último agregamos los arándanos, yo los partí para que quedarán más distribuidos.

  5. 5

    Vaciamos la mezcla a un molde previamente enmatequillado y enharinado. Y sobre el batido esparcimos un poco de azúcar granulada, solo un poco.

  6. 6

    Llevar al horno a 180 grados por 30 - 35 min o hasta que al enterrar un palito o un cuchillo salga limpio.

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Cocinar hoy
Miryan lara C.
Miryan lara C. @Euge_lc
Las Condes, RM.

Comentarios (2)

Nicole Vergara Burgos
Nicole Vergara Burgos @nicoleeAvB
Tengo en el horno este Queque espero me resulte!! Pero me encanto la receta

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