Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1Jam
5 Orang
  1. 10 buahBakso sapi
  2. 4 buahTahu Jawa (optional)
  3. 1/2 buahKol
  4. 1 buahWortel
  5. Bawang Merah goreng
  6. 2 batangDaun Seledri
  7. 1 batangdaun Bawang
  8. 6 buahCabai Rawit (optional)
  9. 1 buahTomat segar
  10. Bumbu
  11. 3 siungBawang Merah
  12. 3 siungBawang Putih
  13. Merica bubuk
  14. Garem
  15. Kaldu bubuk
  16. Gula

Cara Membuat

1Jam
  1. 1

    Potong-potong sayur, tahu dan bakso sesuai selera.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih, setelah matang haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Didihkan air, setelah mendidih masukan bawang merah+bawang putih dan wortel. Tunggu sampai wortel sedikit lunak, lalu tambahkan Kol, tahu dan bakso.

  4. 4

    Setelah mendidih, tambahkan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Tes rasa, apabila rasa sudah pas dan sayur, bakso, tahu matang masukan irisan daun bawang, seledri, tomat dan cabai rawit (satuan). Masak sebentar aduk² dan matikan api, taburi bawang merah goreng (optional).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Aulia Dewi
Dina Aulia Dewi @dinaauliansyah
pada
Istri muda yang baru belajar masak untuk suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa