Ayam Goreng Suna Cekuh

Presella @pre_sella
23. Bosan dengan olahan ayam yg gitu2 aja? Yuk cobain ayam goreng suna cekuh khas Bali. Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, tapi jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi.
.
Source : @wawianimade
.
#PejuangGoldenBatikApron
#goda_kencucuran
#komunitaspaders
#goda_paders
#godapaders_2022
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.
- 3
Tambahkan air. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
- 4
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak hingga air surut dan bumbu meresap.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali
Ayam Goreng Bawang Putih KencurSUNA CEKUHDalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi.Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimadehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#Rekreasi_Bali#AR_KreasiAyam Rini Dwi Astuti -
Ayam Goreng Suna Cekuh Ayam Goreng Suna Cekuh
Suna cekuh adalah bumbu khas Bali yang terbuat dari bawang putih (sune) dan kencur (cekuh). Bumbu ini bisa digunakan untuk berbagai masakan Bali.Tapi disini saya tambahkan Bawang Merah juga😔Bumbu suna cekuh dipercaya sudah ada sebelum perdagangan melintasi kepulauan Bali, terutama Bali Utara.Beli Ayam 1 ekor Cuma di masak Separo dulu, separuhnya besok lagii.Minggu ini diajak Kulineran ke Bali. Alhamdulillah bisa juga ikutan kali ini dengan inspirasi resep dari mba @MitaNiez#763#Lauk#Ayam#KhasBali#KhasNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Widjie Astuti -
Ayam Goreng Suna Cekuh (Bawang Putih Kencur) Ayam Goreng Suna Cekuh (Bawang Putih Kencur)
Invitation minggu ini dari CP Bali tercinta adalah cooksnap menu ayam. Dan langsung deh meluncur ke menunya @tiwi_inside di Singaraja, Bali. Menu khas Bali ini memang terlalu sangat enak banget 🥰🥰Mau coba? Gooo a head...👩🍳#CPBali_CooksnapAyam#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Wawia Ni Made -
Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh
Bismillahirrahmanirrahim.....#Rekreasi_BaliTerinspirasi dari dapurnya mbak Tiwi, kali ini saya masak ayam goreng ala Singaraja, yaitu ayam goreng yang di bumbui dengan sambal Suna Cekuh.Suna Cekuh dalam bahasa Bali artinya, Bawang putih dan Kencur. Didalam perkulineran Bali sambal ini merupakan makanan pelengkap masakan Bali, dan merupakan makanan tradisional masyarakat Sanur.Yuuk langsung intip resepnya 💕Cooksnap by. @Lenny_141705Source @tiwi_insideResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14775027-7-ayam-goreng-sambal-suna-cekuh?invite_token=cBr1G3yhgdUt5xC1Kqtcugrh&shared_at=1634513864.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Bali#AyamGorengSambalSunaCekuh#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam goreng suna cekuh khas Bali Ayam goreng suna cekuh khas Bali
Source : @wawianimadeCookpad ngajakin jalan² ke Bali, buat kenalan sama warga Bali dan cobain makanan disana, walaupun cuma jalan² virtual yah, tapi seneng banget donk, bisa ikut nyobain masakan anggota komunitas Bali, pertama saya "mendarat " di dapur mba Wawia dulu nih, nyobain ayam goreng suna cekuhnya, karna ini buat anak² jadi cabe rawit saya ganti cabe merah yg dibuang bijinya, berikut link asli resep dari mba Wawia, enak banget lho ini, yuk cobain 🤗😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=DSDmZE9xX351hhnppbJaK8pv&shared_at=1633660734#Rekreasi_Bali#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Makassar Nyanyah -
#652 Ayam Goreng Suna Cekuh | Ayam Goreng Bawang Putih Kencur #652 Ayam Goreng Suna Cekuh | Ayam Goreng Bawang Putih Kencur
📆 13.02.2024Bikin menu baru lagi, biar bervariasi olahan ayam saya. 😍Bumbu Bali suna cekuh ini sangat disenangi dan favorit bagi warga Bali, karena selain mudah rasanya pun enaak. Suna berarti bawang putih sedangkan cekuh berarti kencur. Perpaduan dengan bumbu lain seperti bawang merah, kunyit, cabai dan terasi tetapi porsinya lebih mendominasi.Saya masak 1/2 kg ayam, 2x dari resep asli tetapi resep yang saya tulis ini sesuai dengan resep asli.Cabai rawitnya saya pakai utuh, untuk bumbu halus saya campur dengan cabai merah besar supaya tidak terlalu pedas untuk anak-anak.#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #AyamGorengSunaCekuh #BumbuSunaCekuh #BaseSunaCekuh #SunaCekuh #BumbuBawangPutihKencur #OlahanAyamSource : @wawianimadehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15133959 Ratih Anita Dewi -
Ayam goreng bawang putih Ayam goreng bawang putih
assalamualaikum ..ikutan posbar lagi bersama komunitas paders.. kali ini tema cooksnap pertama 2022. kebetulan banget ini ini CS pertama juga..surprise cooksnap pertama di 2022 barengan Adminsay nih.. yeayy CS nya buat mbak @nitaaprastika .. saya pilih resep yang disukai bocah pastinya. ayam goreng bawang putih. baru juga nih nyicip ayam goreng bawang putih ini, yang uniknya bawang putihnya juga digoreng kispi.. biasanya sih cuma dibikin bumbu halus aja.#GoDa_sukamin3#paders_surprisecooksnap#surprisesnap_nita#GoDa_Paders#KomunitasPaders#SukaMin#GodaPaders_2022 ayunabillarumaropen -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Bosan dengan menu ayam goreng yg gitu2 aja, akhirnya mutusin untuk bikin ini, ayam goreng bawang putih, tpi menemukan resep yang pas itu butuh butuh try n eror Winda Permatasari -
Ayam Goreng Suna Cekuh Ayam Goreng Suna Cekuh
#Cooksnap#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#KOPIJOS#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : @pre_sellaBosan dengan olahan daging sapi akhirnya kembali ke menu ayam🫢. Berhubung bosan dengan ayam di olah begitu2 aja akhirnya mencari kreasi olahan ayam dan langsung terfokuskan ke Ayam goreng Suna Cekuh yg artina katanya karena bahan dasar yg dipakai. Karena penasaran dengan rasanya cuzz bikin deh 🫢🫢.Di sini sengaja aku beri sedikit air atau kuah agar anak2 suka dan ternyta sesuai prediksi habis ludes dalam 1x makan 🤣🤣😋😋. Katanya uenaaak dan unik.Terima kasih mba @pre_sella untuk inspirasinya. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buat mba Sella sekeluarga. Amin🙏😇🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Ayam Goreng Bacem Khas Jogja Ayam Goreng Bacem Khas Jogja
Paling suka dengan ayam goreng yg ada rasa manis-manisnya gitu.. 😆.#GoDa_AyamCiken#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Presella -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Tiap hari harus ada Ayam...Kalo ga adik ga mau makan.,heheh.. jadi berfikir deh ini ayam diapain aja ..Pas banget CP Bali Melali Ke Depok nih..nemu resepnya mba @mayhai_107Walau buat serundengnya 3 kali percobaan ..yg pertama gosong, krna kelamaan.. jdi hrus sring di aduk.. dan apinya hrus kecil..heheDlu pernh makan ayam serundeng diruma jojo, dimasakin momi, .. itu kerasa bumbunya.. walau cuma (bawang putih,bawang merah, kemiri) doank..pas bgt dh tu.Kali ini aku coba dengan bumbu yg lebih lengkap, ga kalah enaknya..TOP 😚Btw aku masuk GRID simpen sini ah fotonya😁#CPBaliMelali_Depok#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Ayam goreng balut telur Ayam goreng balut telur
Bosan dgn masakan ayam yang gitu2 aja. Kali ini nyobain resep dr neneknya anak2. Alhamdulillah anak2 suka. Malah 2 hari berturut2 pegennya makan ayam ini terus Hervin Anggreini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16352537
Komentar (2)