Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Ayam Goreng Bawang Putih Kencur

SUNA CEKUH
Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi.
Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#Rekreasi_Bali
#AR_KreasiAyam

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

9 orang berencana membuat resep ini

Ayam Goreng Bawang Putih Kencur

SUNA CEKUH
Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi.
Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#Rekreasi_Bali
#AR_KreasiAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gram (3 potong)paha ayam, goreng
  2. 2 sdmminyak untuk menumis
  3. 50 mlair
  4. Bumbu2 :
  5. 6 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 jempolkencur
  8. 1 ruaskunyit
  9. 4cabe rawit
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdtterasi
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam dan bahan lainnya.
    Goreng ayam hingga matang kemudian sisihkan.
    Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit, cabe rawit dan terasi. Saya menggunakan blender.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi sedap, tambahkan daun salam dan air. Bumbui dengan garam, lada dan gula. Masukkan ayam goreng, aduk merata dan masak hingga matang

  3. 3

    Angkat dan Ayam goreng suna cekuh siap disajikan 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa