Cara Membuat
- 1
Ketan :
rebus santan, gula, garam dan pandan sambil diaduk smp gula larut.
Masukkan beras ketan yg sdh direndam dan ditiriskan. Aduk rata sampai mendidih dan santan agak sat. - 2
Matikan api, diamkan 15 menit smp jd ketan aron.
Kemudian didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus selama 25 menit - 3
Vla Santan :
Tuang di panci santan (sisakan sekitar 3 sdm untuk melarutkan maizena), dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Didihkan sambil diaduk. Masukkan larutan maizena masak sebentar smp kental, matikan api - 4
Penyajian :
Tata dipiring mangga yg sdh dipotong2, ketan, siram vla santan dan taburi wijen - 5
NOTE : -Resep untuk 3-4 porsi. -Takaran gula sesuaikan saja, untuk lidah saya gula pd ketan terkadang saya skip atau dikurangin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Pekan kemarin diajak jalan2 Virtual ke Negeri Gajah putih sama Mbak Puput @buleg_darmi.Suka sekali sama Manggo sticky rice ini. Saya modif sedikit dari resepnya Mbak Puput. Vla nya Saya tambahkan susu kental manis. Mumpung musim mangga yuk dicoba. Legit, Mudah dan yummy#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Bali#CPBaliSnap_MasakanPuput Devi dr -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
📝Rabu06Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..Manggo Sticky Rice sudah lama viral tapi baru kali ini aku makan ketan mangga 🤣. Sering liat postingan ketan mangga sliweran di medsos kok jadi ngiler pengen nyobain gimana sii rasannya??? Ternyata enakk juga yaa 😋Mumpung lagi musim mangga yukk cobain dibikin ini 😍. Ini aku pake mangga gedong gincu pas banget rasanya syeger manis ada asem sedikit.Terimakasih Mba @citraprayugo_kitchen untuk resepnya. Semoga sehat dan bahagia selalu 🙏🤗Manggo Sticky Rice alias ketan mangga (khaoniao mamuang) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. -wikipedia.Source : @citraprayugo_kitchen✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16545812#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Masih requestnya suami, yang gak suka cemilan terlalu giung (manis). Dan katanya ini cocok dilidah dia. Mumpung udah mulai musim mangga. Yuk coba buat juga moms#PejuangGoldenApron2 Dapur Marinda -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sudah dari minggu lalu si kakak minta dibuatkan Manggo Sticky Rice, namun karena saya sedang fokus dg perawatan si adek yg sedang sakit saya tunda untuk membuatnya. Kebetulan minggu ini ada #ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen dan ketemu dg resep Manggo Sticky Rice milik mbak @citraprayugo_kitchen . Saya coba buat dg bahan seadanya (beras ketan cuma ada 150 gr dan santan instan cuma 1 saset). Biarpun seadanya tapi hasilnya tetep enak...Terima kasih inspirasi resepnya mbak Citra....Source : Citra PrayugoLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16545812-manggo-sticky-rice?ref=you_tab_saved&find_method=profile#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu Noni Sukmawati -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Assalamualaikum...minggu ini saatnya Snapan Coboy yaitu cooksnap antar Coboy 🤗 kali ini saya mengCooksnap resep dari Ibu @Pawon_WinnaCoboy terimakasih Bu Win untuk sharing resepnya 🙏 berawal dari lihat² dagangan yang dibawa pak tukang sayur kog mangganya bagus² akhirnya aku #PilihMasak resepnya Bu Win untuk di Cooksnap dan ini enak sekali apalagi mangganya manis hmmm...tambah yummy 😍Source : @Pawon_WinnaCoboy#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad#Bakerpad_AnekaKudapan Citra Prayugo -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Enak loh.. Bagi yang gk begitu suka manis cocok bgt resep ini.Lebih nikmat lagi di taburin parutan keju. Vheeee -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya.Lalu adik tanya, “kenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.”Waduh,🥲 belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎Yuk coba yuk Ratih Amelia -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Bismillah..Udah lama ga ngemil ini. Alhamdulillah pas mangga lagi musim, pelan-pelan kumpulin bahannya.Bismillah. Kali ini, coba recook resepnya.. Mbak Aliyya (Journal Liyya). alhamdulillah cocok resepnya. In syaa Allah akan recook lagi.#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree Ummu Rashdan -
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Punya buah mangga jangan hanya dimakan begitu saja, yuk dibuat sajian ala Thailand. Manis gurih dari santan, dan sedikit manis asam dari mangga lokal. Yuk dibikin sebagai dessert keluarga.#ResepMamaEra#Dessert#olahanketan#BemasakBesame_OlahanTurunanKelapak#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge Priska Koes -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ada beras ketan sdh lama di anggurin ga d bikin apa apa,berhubung sekarang lagi musim mangga,jadi bikin ini aja,kali ke dua bikin manggo Sticky Rice ini,Source @denokaiyu#pejuanggoldenpron3#manggostickyrice#masakasyik#cookpadindonesia Yuyun -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sudah beberapa kali mencoba resep dari oma nya (yang hanya takeran kira2 😂) dan selalu berakhir dengan kelembekan ketannya sehingga tidak bisa dibentuk 😅 tidak patah semangat coba lagi and finally berhasil enak walopun pandan lagi ga punya tetep nikmat rasanya ☺ #PejuangGoldenApron3 Margie Trivonia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar