95. Bakso Goreng Merekah Tanpa Daging

Cemilan yang satu ini ternyata dsukai orang serumah, karena saat saya tinggal sebentar udah habis aja nih baso gorengnya, siapa cepat dia dapat😂
Kali ini saya pake resep teh @Fey_pawonmungil baso goreng merekahnya tanpa daging.
Nanti saya coba bikin yang memakai daging pasti lebih mantap yaa...
#BandungCooksnap5_FeyPawonMungil
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Minggu24
#IdeMasak
#CetitaDapurHariIni
#IdeBakulan
Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir.
Setelah mendidih matikan api masukkan terigu aduk cepat.
Pindahkan kedalam wadah bersih, dinginkan
- 2
Masukkan telur, aduk rata.
Tambahkan tapioka uleni hingga kalis. - 3
Bulatkan adonan, saya menjadi 10 buah bakso.
Didihkan air beri sediky minyak, masukkan bakso masak hingga mengapung dan matang.
Setelah dingin belah bakso menjadi 4 bagian jgm sampai putus, dan balur tepung diantara sela-sela potongan bakso.
- 4
Goreng bakso, bakso harus terendam minyak.
Setelah bakso setengah matang,angkat dan rekahkan bakso, kemudian goreng kembali hingga matang agar bakso merekah sempurna,
Bakso goreng siap siap dinikmati bersama sambel cocolannya.
Lampiran Resep
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso Goreng Merekah Tanpa Daging Bakso Goreng Merekah Tanpa Daging
Kalau resep sebelumnya adalah "Sambel Cocolan Gorengan" ...Ini adalah resep gorengannya "Bakso Goreng Merekah Tanpa Daging"Walaupun tanpa daging... Rasanya tetap endulita loh... Cocok buat menemani saat minum teh atau kopi..Resep yg saya pakai ini terinspirasi dari mba @olive1994#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#BaksoGorengMerekahTanpaDaging#BaksoGoreng#BaksoTanpaDaging Fey_Pawonmungil -
Bakso Goreng Merekah Tanpa Daging Bakso Goreng Merekah Tanpa Daging
BismillaahMasih cooksnap resep teh @Fey_pawonmungil ,kali ini bikin bakso goreng merekah tanpa daging, beneran ini enakk lhoo.. Wajib dicoba 😍, saosnya pakai bahan yang ada dan praktis aja, hihi...Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16279876#Bandungcooksnap5_feypawonmungil#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bakso goreng ini enak menurut saya, meskipun gorengnya cukup menguji kesabaran dan gas elpiji...wkwkWaktu menggorengnya memang cukup lama, sekitar 30-35 menit, biasanya di wajan dia akan menciut kalo kita biarkan, aduk" lagi nanti bakso nya akan mengembang dan jadi kokoh kalo sudah cukup waktu menggorengnya, nanti baksonya ga bakal mimpes meskipun sudah dingin.Bakso goreng ini bisa tahan beberapa hari, kalo mau teksturnya krispi lagi bisa di goreng lagi sebentar, tapi di tiriskan di tisue dapur biar ga terlalu berminyak..Source: Xanderkitchen _Vifa -
Bakso goreng meleleh Bakso goreng meleleh
Bikin cemilan buat keluarga. Siapa pun pasti suka dengan bakso. Karna bakso ga monoton terbuat dari daging sapi, yg ga suka bisa juga dibuat dari ikan, ayam, udang dan lain sebagai nya 😊.Untuk anak2 saya beri keju quick melt dan saya beri balutan kulit lumpia, kriuk2 pas dimakan. tapi buat pak suami dia suka nya yang original, ga pake yg meleleh ya..😅#AntiRibet Dessy Nirwana -
Baso goreng merekah Baso goreng merekah
Setelah eksperimen berkali² akhirnya merekah juga baso ku ini 🤭Notes: ayam fillet bisa banget dganti dengan daging b2#PejuangGoldenBatikApron DebbyMarcelina -
Baso Goreng Mekar tanpa daging Baso Goreng Mekar tanpa daging
Hujan-hujan ngemil ginian pas masih anget tuh enakkk banget yaa.sambil dicocol saus tomat ataupun saus sambal.Jangan diasumsikan bakal empuk seperti pakai daging ya.Ini tadi aku coba juga pas dingin masih oke lahh ya.source : @olive1994 Nanik Cahyani Hernowo -
Bakso Goreng Merekah (Tanpa daging) Bakso Goreng Merekah (Tanpa daging)
Source : @yuli_tiarni#cookmembergenkpeda2_yuli#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#pejuanggoldenbatikapron My Homemade Food -
Bakso Goreng Udang Bakso Goreng Udang
kl lagi lapar apapun kepikiran. ada sisa udang.. kerja cepat.. jdilah cemilan ini. ada dua cara goreng ya.. kl mau cepat matang, hasilnya kempes kaya foto diatas.. maklum keburu laper. sebagian cantik lhooo karna gorengnya penuh kasih sayang dan kesabaran.. hasilnya pasti lebih enak dan renyah kulitnya. Hellie Fuilie -
Bakso Goreng Tanpa Daging Bakso Goreng Tanpa Daging
Cemilan anti ribet & enak untuk teman nonton tvSource : @yuli_tiarni (Bandung - Jawa barat)Minggu 32#CookmemberGenkPeDa2_Yuli#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Baso goreng (tempe&daging sapi)+saos seuhah Baso goreng (tempe&daging sapi)+saos seuhah
Takjil harus ada yang manis harus ada yang gurih baiklah,,dikulkas ada sisa tempe ,,inget bekas waktu itu bikin baso ada sisa daging sapi cingcang ,,ya syudah diesekusi saja ,,#paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad #dirumahaja #masakitusaya Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti -
Bakso Goreng KW (tanpa daging) Bakso Goreng KW (tanpa daging)
Malem2 pengen bakso goreng.. mau bikin tp ayamnya beku.. jadi aj bikin yg KW tanpa daging😅 ini sbnernya resep pempek dos.. cuma sagu ny aq ganti tapioka dikit + tepung bakso instant.. yuk dicoba.. enak lohh👌 krenyes diluar kenyal didalam🤗 wahyuherrera -
Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping
Cemilan duo krucil siang ini 🤗.... senangnya mereka berdua makan dengan lahap,mau lagi mau lagi ...😄 Sambil nntn film kesukaannya dan bakso gorengnya pun habis tak tersisa😅😘♥️Bahan yang saya pilih ayam fillet dan jamur kuping, perpaduan jamur kuping di dalam bakso goreng jadi ada sensasi kres kres nya😄 unik banget rasanya♥️#BelanjaIdeDipasarCookpad#cookpadkitchengloves Aurora Borealis
Komentar (12)