Ceker kecap lada hitam pedas

pocut vonda
pocut vonda @pvonda

Ceker kecap lada hitam pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Rebusan ceker
  2. 1/2 kiloceker
  3. 1 batangsereh
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bumbu halus
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 1 sdtlada hitam
  9. 5 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 1 buahtomat sedang
  12. Bahan pelengkap
  13. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  14. 3 sdmKecap manis
  15. 2 sdmgula pasir
  16. secukupnyaGaram
  17. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan bahan rebusan untuk menghilangkan amis, tiriskan.

  2. 2

    Blender/chopper/giling bahan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak

  4. 4

    Masukkan bumbu pelengkap

  5. 5

    Masukkan ceker rebus, aduk rata dengan bumbu dan tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut.

  6. 6

    Setelah air menyusut, matikan kompor. Makanan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pocut vonda
pocut vonda @pvonda
pada

Komentar

Resep Serupa