Ayam Jujut
Mirip ayam suwir berbumbu kecap, bawang, susu, margarine, dll. Jujut dalam bahasa Sunda artinya dicabut cabut, karena daging ayam nya disuwir-suwir jadi nama resep asli dari Uwa/ kakak ibu saya ini, disebut ayam jujut. Ini cooksnap resep terdahulu saya dengan judul Ayam Jujut Khas Sunda.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Ayam Jujut
Mirip ayam suwir berbumbu kecap, bawang, susu, margarine, dll. Jujut dalam bahasa Sunda artinya dicabut cabut, karena daging ayam nya disuwir-suwir jadi nama resep asli dari Uwa/ kakak ibu saya ini, disebut ayam jujut. Ini cooksnap resep terdahulu saya dengan judul Ayam Jujut Khas Sunda.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus ayam setengah mateng, lalu suwir - suwir.
- 2
Iris bawang, jahe, cabe, tumis dengan margarin sampai wangi.
- 3
Masukkan ayam suwir, tumis bersama bawang, tambahkan kecap manis, tiram, merica, gula, garam, royco, aduk sampai rata. Masukkan susu dan air kaldu ayam. Didihkan sampai air menyusut.
- 4
Jika ayam sudah empuk, cicipi rasanya, tambahkan susu dan irisan bombai, masak sebentar saja, agar bombai tidak layu.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Jujut Ayam Jujut
Ayam jujut atau ayam suir ini merupakan masakan sederhana namun kaya rasa. Menu ini merupakan favorit keluarga, apalagi suami suka sekali dengan ayam jujut ini, 😊
-
Ayam jujut Ayam jujut
Kebetulan ada resep dan foto step by step di memory hp, aku share sekarang aja . Praktis dan no ribet semoga membantu disaat sepeeti ini ,#DirumahAja#weekendchallenge#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia
-
Ayam Jujut khas Sunda Ayam Jujut khas Sunda
#AhlinyaAyam Orang Sunda sebut ayam jujut untuk masakan ayam suwir kecap manis gurih saos tiram, berkuah cemek - cemek (sedikit), agak kental, aroma susu dan margarin. Ini resep dari Uwa di kampung Ciaro Nagrek Garut.Modifikasi resep ini berikutnya, saya akan pakai minyak wijen, bombai, dan saos teriyaki, juga pedas dari cabe iris. #cookpadcommunity_tangerang#masakanayam
-
-
Ayam jujut balado Ayam jujut balado
Beli ayam setengah kilo. tadinya mau d bikin ayam balado aja, tapi berhubung sayap bawah suka ga d makan akhirnya bikin aja ayamnya d jujut gitu biar abis. Alhamdulilah abis tak bersisa 😂🤣
-
Ayam jujut Ayam suwir Ayam jujut Ayam suwir
Sering bgt makan ayam jujut itu kalo di tempat hajatan 😁 akhirnya coba bikin ternyata gampang dan rasa nya enak ☺️ selamat mencoba moms🤗
-
Ayam Suwir / Ayam Jujut Ayam Suwir / Ayam Jujut
Ayam suwir/ayam jujut masakan nenek yg selalu jd favorit aku. Sekarang coba bikin sendiri. Rasanya beda sama bikinan nenek, tapi enak juga kok 👌
-
Ayam Juicy Ayam Juicy
Bosan menu ayam yang itu itu aja😂 Resep ini simple dan anti gagal. Teksture ayam yang lembut, anak anak pasti lahap untuk menyantapnya🤗
-
Ayam jerit Ayam jerit
Ini saya modif dikit cuma pakek daun bawang dan wijen sebagai taburan, dan saya kasih sedikit air pas mau masukin ayam suwirDapat resep ini dari mbak susanSource ida idot
-
Jujut/Suir ayam Jujut/Suir ayam
Punya sisa stok ayam tinggal beberapa potong yg udah di rebus sebentar, kebetulan juga punya stok sambal di kulkas jadi saya gabungin aja 😁✌️Di resep ini karena sambalnya udah jadi, jadi saya tinggal tambahin ulekan ketumbar, biji pala sama kemiri terus digoreng disatuin sama sambalnya.Mohon maaf bahan gk dicantumin berapa banyaknya, dikira-kira aja sesuai selera yaa.. 😁
-
Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap
Gara2 mamah dtg ke rumah bawain masakan ayam jujut ini, paksu minta dibuatin buat bekal ke kantor.. hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar