Mediterraner Nudelsalat

Thorsten
Thorsten @Kuechenschreck

Mediterraner Nudelsalat

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Thorsten @Kuechenschreck
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Zutaten

30 Min.
  1. 500 gNudeln
  2. 150 gGetrocknete Tomaten
  3. 50 gPinienkerne
  4. Olivenöl
  5. Essig
  6. Basilikum
  7. Parmesan
  8. Salz und Pfeffer

Cooking Instructions

30 Min.
  1. 1

    Die Nudeln abkochen und Pinienkerne anrösten. Währenddessen den Basilikum und getrocknete Tomaten in grobe Stücke schneiden.

  2. 2

    Nachdem die Nudeln abgekühlt sind, alle Zutaten vermengen und nach Geschmack würzen. Kann wunderbar mit Tomatenmark, Knoblauch, Oliven oder was Euch sonst noch einfällt und schmeckt verfeinert werden.

    Mediterraner Nudelsalat Rezeptschritt 2 Foto
    Mediterraner Nudelsalat Rezeptschritt 2 Foto
  3. 3

    Guten Appetit!
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Thorsten
Thorsten @Kuechenschreck
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Hey schön daß Du da bist! Ich Stelle Dir hier meine Lieblingsrezepte vor und hoffe das Du beim Backen, Kochen und geniessen, genau so viel Spass hast wie ich. Wenn sich eine Frage auftun sollte, lass mir ein Kommentar da, antworte garantiert. ReSchtschreibfehler dürft ihr gerne klein schneiden und weiter verkochen. 😉 Grüße Thorsten
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