Harwin's fav: Korean Spicy stir fried pork (Jeyuk-bokkeum)
ekitchen @ekitchen
Harwin's fav: Korean Spicy stir fried pork (Jeyuk-bokkeum)
Cara Membuat
- 1
Potong pork belly ukuran bite size dan agak tipis lalu marinasi dengan bahan2 marinasi selama 2 jam atau semalaman boleh
- 2
Beri 1 sdm minyak di wajan, lalu tunggu panas baru masukkan pork belly, lalu diamkan sampai 1 sisi kecokelatan baru balikan ke sisi lain
- 3
Masukkan sayur2an (wortel, daun bawang, cabe, dll) dan sedikit air lalu tumis sebentar dan tutup wajan selama 5 menit
- 4
Cicipi rasanya, kurang pedas bs tambah gochujang, kurang merah gochugaru, kurang manis tambah gula. Semakin banyak sayuran, rasanya makin netral, jadi sesuaikan jumlah sayur dan jumlah bumbu
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak Resep Serupa
-
Korean spicy stir fried pork / jeyuk bokkeum Korean spicy stir fried pork / jeyuk bokkeum
Untuk ganti2 selera nih, biar ga bosan chinese / indonesia food melulu, mari kita coba korean food, Korean stir fried pork / jeyuk bokkeum (pork bole ganti daging ayam atau sapi). Rasanya asin manis kental enak dimakan dengan nasi hangat, bisa jg dibungkus dengan selada ala orang korea. kalo suka ada sedikit rasa asem segar bole ditambahkan kimchi juga.untuk video memasak bole cek ig @fkitchenjournal :D
-
Dwaejigogi bokkeum atau stir fried spicy pork Dwaejigogi bokkeum atau stir fried spicy pork
Pedas dan gurih daging babinya ditambah dengan keju mozarella 😋😋 bikin tambah laperr!Recook dari resep maangchi tapi dimodifikasi sesuai selera ku 😍Buat teman teman yg ga makan pork bisa diganti pake ayam yah😊
-
Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus
Lunch time 🐙🐙🐙Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang.#Gurita #낙지볶음#KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake
-
Spicy Korean Stir Fried Beef (Jeyuk-Bokkeum) Spicy Korean Stir Fried Beef (Jeyuk-Bokkeum)
Lagi doyan makanan korea.. belajarlah masak sebisa dan sesuka sy haha.. enaak dan boleh dicoba.. gampang bgt buatnya gak sampe 15 menit dah jadi..
-
Dwaejigogi bokkeum - korean hot stir fried Dwaejigogi bokkeum - korean hot stir fried
Resep dari buku Ris, wok och nudlar dari chef di Swedia. Enak banget dan mudah sekali.#sweden
-
Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum
#dirumahaja ga bisa keluar..tapi kangen masakan korea 😢 jd coba2 remake resepnya maangchi 😁 mantullll rasanya 💃🏻
-
*Sogogi Bokkeum *Sogogi Bokkeum
BismillahRequest anak gadisku, lagiii?Anak gadisku senengnya menu korea dan western.Anak lanangku senengnya menu jepang, timur tengah dan india.My hubby apa aja disikat habis... (hanya sedikit yg di skip).Emaknya sibuk eksperimen resep.Kalau eksperimen gagal??Jangan khawatir, alhamdulillah tetep habis ada pemakan segalanya. hampir tdk pernah terbuang.Alhamdulillah resep sukses...Sudah di request ulang, bolak balik...Tancap teruuus... Jangan nyerah, kalau gagal, coba lagi.Source : Maangchi*1/1/21
-
Nagji Bokkeum (Korean Spicy Octopus) Nagji Bokkeum (Korean Spicy Octopus)
Efek kebanyakan nonton drakor selama pandemi 🤣✌Resep nya sbnrnya agak ngasal sih.. tp lumayan enak lho..Dicoba yuks..😆👍( 22nd week )#PejuangGoldenBatikApron#mycuisinesmyadventures#koreanoctopus#NagjiBokkeum
-
177. Ojingeo bokkeum(spicy stir fried squid) 177. Ojingeo bokkeum(spicy stir fried squid)
Bahan-bahan sudah siap,pengen kreasi cumi tapi tidak olahan blackpaper. Penasaran? #DiRumahAja
-
-
Dak-Bokkeum-Tang (Korean Spicy Chicken Stew) Dak-Bokkeum-Tang (Korean Spicy Chicken Stew)
Untuk penggemar Drakor atau reality show korea pasti seringlah lihat masakan ini.Dulu si cuma bisa membayangkan bagaimana si rasanya, tapi sekarang karena bahan-bahan masakan Korea cukup mudah ditemui di supermarket atau toko online, akhirnya kenapa tidak coba bikin sendiri.Hasilnya cukup untuk mengobati rasa penasaran👌#AhlinyaAyam#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16369722
Komentar