Sate Sapi Empuk

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles.Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi...Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit.Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis.#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

@Mami masak apa hari ini 😃😁Critanya kangen makan sate sapi suruuuhh salatiga or sate pak kempleng....tapiiii kan jaaooohhh😣--disini koq jarang adaa sate sapi yaa..Eksekusi sendiri saja....resep juga pake ala aku-- yummy 😋

Rencana hari ini mau bikin sate, tapi blm belanja niey momz, oh iya kan ada pasar cookpad, ya udah langsung cuuus lah #BelanjaIdeDIPasarCookpad😘 kali aja beruntung dpt hadiah #SutilCookpad kebetulan banget niey momz daftar yg di perlukan ready di pasar cookpad, ada daging has dalam, kecap asin dan saos tiram, sebelum di jadikan sate, daging boleh di bungkus daun pepaya setelah itu di rendam bumbu halus selama 30 mnt agar cita rasa bumbu lbh meresap baru di panggang👍oke momz silahkan di coba yaa, semoga aja suka👌#PilkadaCookpad_borneo#Banjarbaru#PejuangGoldenApron3#Week11

Selamat hari raya idul adha teman teman semua. Dagingnya dimasak sate aja enaak bgt hlo. Resep ini bisa daging sapi atau kambing, bebas. Berikut resepnya:

Waktu di Solo, saat idul adha pasti ada menu sate kambing dari daging qurban. untuk menghadirkan suasana idul adha di negeri orang saya pun membuat sate kambing ini. sate ini sangat empuk, karena saya balur dengan parutan nanas.#resepfitsas #resepfitsas_kambing

Resep alm. Mama ini mirip dengan bumbu sate ayam tetapi lebih simple dibanding membuat sate ayam. Sate sapi tidak disajikan dengan saus kacang tetapi sambal kecap saja. Kalau saya pribadi lebih suka potongan sapi sirloin untuk sate ini karena ada lemaknya sehingga hasilnya lebih moist dan gurih. Tetapi kalau mau lebih sehat menggunakan has dalam. Gunakan daging berkualitas baik untuk hasil lebih empuk. Daging sapi boleh diganti dengan daging ayam paha atas.

Selamat Iedul Adha untuk yang merayakan, berikut resep sate maranggi khas purwakarta yang empuk dan enak untuk inspirasi hidangan lebaran kali ini

Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Banyak beragam jenis sate dari jenis daging apa saja sesuai selera kita. Di sini saya Membuat sate dari daging sapi dan saya kombinasikan dengan paprika, bombai serta saus Sambal kecap yang menjadi ciri khas masakan Nusantara. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SateDagingSapiSambalKecap#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta

Ini photo "Sate Sapi" 3th yang lalu 😄Resep nya boleh ngintip di blog nya Kecap Bango, buat yang besok mau bakar-bakaran pas hari raya kurban bisa banget bikin sate ini.Pastikan ketika memotong daging sapi melawan serat agar daging nya tidak alot#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_NgeDaging#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#DapurRyuna

Turut memeriahkan Idul Adha 2025 dengan membuat olahan yang berasal dari daging sapi. Tema tahun ini keluarga kepengen nya dibuat sate & bakso. Tapi kali ini baru terwujud jadi sate rembiga dan sate maranggi. Sate Rembiga sendiri merupakan sate yang berasal dari lombok dengan bumbu dasar bumbu merah yang ditambah dengan terasi. Untuk segi warna seharusnya bisa lebih merah karna menggunakan angkak, tetapi disini saya skip penggunaa nya#MasakDagingKurban#GAS2025#Week21#Posbar ke-28

idul adha dapat daging kurban gak afdhol kalau gak dibuat sate, yuk intip resepku kali ini.

Ini bagian akhir dari acara Idul Adha bersama Cookpad tahun ini 1443H. Tema tahun ini adalah "Miting" Masak Daging Tanpa Salting. Salah satu resep yang aku pilih adalah Sate Klatak. Sate ini favorit keluarga, selalu semangat menyantap masakan ini. Yang menjadi andalanku kali ini adalah penggunaan nanas untuk pengempuk daging kambing. Wah benar-benar empuk. Sebagai referensi, aku lihat resep MBak Prita @pdm27Kata anak-anak... daginnya prul.... Empuk banget.. Yuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad