Ikan Kakap Bakar Kecap

This
This @thiskitchen_malang
Malang

#PejuangGoldenBatikApron
#ikan
#kakap
#bakar
#kecap
#gampang
#cepat
#mudah
Anak-anak biasanya selain suka makanan gorengan sebenarnya suka juga makan ikan bakar. Hanya biasanya bakar-bakaran bikin yang masak jadi berbau asap. Tapi biar gak bosan gak papa deh kali ini hidangan bakar-bakar aja ya...bikinnya gampang kok...yuk cobain resepnya😋

Ikan Kakap Bakar Kecap

#PejuangGoldenBatikApron
#ikan
#kakap
#bakar
#kecap
#gampang
#cepat
#mudah
Anak-anak biasanya selain suka makanan gorengan sebenarnya suka juga makan ikan bakar. Hanya biasanya bakar-bakaran bikin yang masak jadi berbau asap. Tapi biar gak bosan gak papa deh kali ini hidangan bakar-bakar aja ya...bikinnya gampang kok...yuk cobain resepnya😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan dihaluskan:
  4. 4 butirbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 ruaskunyit
  7. 2 ruasjahe
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan saus kecap:
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 4 sdmkecap manis
  14. Secukupnyamerica
  15. 1 sdmminyak
  16. Pelengkap:
  17. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan kucuri dengan air jeruk nipis.

  2. 2

    Bakar kunyit diatas kompor,kupas kulitnya lalu haluskan bersama bawang dan jahe. Lalu urapi bumbu halus kepada ikan sampai rata. Diamkan sekitar 30 menit.

  3. 3

    Lalu panggang ikan diatas bakaran hingga agak matang. Lalu balik dengan hati-hati. Olesin bagian agak matang dengan saus kecap.

  4. 4

    Setelah bagian bawah agak matang balik ikan dengan hati-hati lalu olesi dengan saus kecap. Tunggu hingga ikan matang balik lagi. Boleh ditambahkan saus kecap lagi jika merasa perlu. Setelah matang kucuri dengan air jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
This
This @thiskitchen_malang
pada
Malang
Mama dari dua anak yang hobi makan jadi mesti improve menu biar gak bosan☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa