ماکارونی سرخ شده

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

تو این روش بعد از آبکش کردن ماکارونی،اون رو دم نمیزارن،بلکه ۱۰ دقیقه تفت میدن یا همون سرخش میکنن
روش راحتی هست ،ماکارونی خیلی خوشمزه میشه و برای مواقعی که وقت کافی نداریم خیلی کارسازه
ممنون از مینو جان برای دستور خوبشون
@minoo35535251
#ماکارونی
#ماکارونی_سرخ_شده

ماکارونی سرخ شده

تو این روش بعد از آبکش کردن ماکارونی،اون رو دم نمیزارن،بلکه ۱۰ دقیقه تفت میدن یا همون سرخش میکنن
روش راحتی هست ،ماکارونی خیلی خوشمزه میشه و برای مواقعی که وقت کافی نداریم خیلی کارسازه
ممنون از مینو جان برای دستور خوبشون
@minoo35535251
#ماکارونی
#ماکارونی_سرخ_شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
4 نفر
  1. 500 گرمماکارونی(نصف بسته کمی بیشتر)
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددپیاز متوسط خرد شده
  4. 3 قاشق غذاخوریرب گوجه
  5. 1 قاشق غذاخوریسر صاف نمک
  6. 1 قاشق چایخوریسر صاف زردچوبه
  7. نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز
  8. از نصف قاشق چایخوری کمی کمتر فلفل سیاه
  9. 1 قاشق چایخوریکاری مخلوط
  10. روغن به مقدار کافی

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    ابتدا پیاز را با مقداری روغن تفت میدیم تا سبک بشه بعد گوشت را اضافه کرده وخوب سرخ میکنیم بعد نمک و ادویه میزنیم سپس رب را اضافه کرده و تفت میدیم بعد 1 لیوان آب اضافه میکنیم ومیگذاریم با حرارت ملایم بپزه و آب مایه ماکارونی کشیده بشه.

  2. 2

    سپس ماکارونی را درون آب جوش ریخته (توی آبجوش کمی نمک بریزید در حد ۱ قاشق چایخوری سر صاف)و میذاریم حدود ۸ تا ۱۰ دقیفه بپزه(حتما چک کنید نرم که شد آبکش کنید)بعد آبکشی میکنیم و میذاریم آب اضافه ماکارونی بره
    بعد ماکارونی رو به مایه گوشت اضافه میکنیم و حدود 10 دقیقه، یکربع سرخ میکنیم فقط زیاد هم نمی‌زنیم چون خرد و له میشه
    هر از گاهی آروم هم بزنید
    شعله کم باشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

دستورهای مشابه