ماکارونی قلبی ولنتاین
Morningstar @chefghazal
این ماکارونی رو من بعد عروسی برای شب ولنتاین درست کردم و خیلی هم متفاوت بدون سس و رب گوجه پختمش
فقط قیمه قارچ و ماکارونی
ماکارونی قلبی ولنتاین
این ماکارونی رو من بعد عروسی برای شب ولنتاین درست کردم و خیلی هم متفاوت بدون سس و رب گوجه پختمش
فقط قیمه قارچ و ماکارونی
مراحل تهیه
- 1
چون ماکارونی بافت نرمی داره و ظریف ابتدا آب را جوش بیاوریم در آب روغن و ۲ قاشق غذاخوری نمک می‌ریزیم حدود ۷ دقیقه بعد آبکش میکنیم.
- 2
من پیاز داغ از قبل آماده داشتم اما شما میتونین پیاز داغ رو با مقدار کمی زردچوبه و گلاب و یک قاشق سوپ‌خوری زعفرون درست کنید
قیمه‌ها را تفت داده فلفل سیاه فلفل قرمز پودر زنجبیل و ادویه چند قلم را اضافه میکنیم (۱۲ـ۱۶ـ۲۴ـ۱۸)قلم هر کدام را داشتید - 3
سپس قارچ را خرد کرده و اضافه میکنیم
حالا یک قابلمه ۲۲ سانت انتخاب کرده ته دیگ دلخواه نان یا سیب زمینی (میتونین یب زمینی‌ها رو با قالب کوکی شکل قلب از وسط سوراخ کنید)
- 4
حالا به صورت مساوی بسته به میزان گوشت به ماکارونی مواد را ه خورد هم می‌دهید)
و در آخر به مدت یک ساعت روی شعله کم با دمکنی (شعله پخش کن)میگذارید
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ماکارونی
همه بلدن ماشالا، فقط خواستم بگم راز لذیذتر شدن ماکارونی اینه که تو مواد حتما از پوره گوجه فرنگی استفاده بشه و مقداری رب واسه بهتر شدن رنگش، من پوره گوجه فرنگی رو تابستون درست کردم
-
ماکارونی ساده با سیب زمینی و چاشنی سس قرمز
سلام دوستان عزیزخواستم ماکارونی درست کنم دیدم سس قرمز زیاد درست کردم چون مواد نگهدارنده نداشت گفتم شاید خوب نباشه زیاددبمونه .دلبخواهی مقداری از سس رو تو رب گوجه ریختم گفتم هم فال و هم تماشا😉 میدونستم بدمزه نمیشه ..خلاصه اینکه خیلی خوب شد و رنگ ماکارونی رو خیییلی تغییر داد و خیلی خوشم اومد..ایده جالبی بود😜#ماکارونی#اسپاگتی#ماکارونی_ساده#ماکارونی_سیب_زمینی#ماکارونی _سس_قرمز۷
-
ماکارونی با کوفته قلقلی 😉
این بار ماکارونی رو متفاوت با کوفته قلقلی درست کردم که خیلی هم مورد پسند بود و بچه ها خوششون اومد
-
کته ماکارونی بدون رب گوجه با رب انار و آب قلم
رب گوجه ای که پارسال درست کردم دیگه داره تموم میشه گفتم تا دوباره بتونم درست کنم همین مقدار رو با احتیاط و ضرورت استفاده کنم😄😄حالا می خواستم ماکارونی درست کنم بدون رب🏃♀️🏃♀️و از طرفی با طعم رب انار😮😮نمی دونستم چی از آب در میاد ولی واقعا خوشمزه شد👏👏#سرآشپز_طلایی
-
ماکارونی گوجه ای
#سرآشپز_طلایی#ماکارونی#ماکارونی_گوجه ای#آشپزی_باهمدر بیشتر دستورهای طبخ ماکارونی رب گوجه فرنگی نقش پررنگی دارد و البته که خوشمزه هست اما باور کنید اگر به جای آن از گوجه فرنگی تازه استفاده کنید از زمین تا آسمان ماکارونی شما فرق می کند و بسیار خوشمزه می شود پس پیش به سوی این غذای خوشمزه
-
سالاد ماکارونی 🤤😋
من اینقد پرملات گرفته بودم که بچه ها ماکارونیشو خوردن ملاتش موند😁شب بعد باز ماکارونی درست کردم و با یه خورده کاهو و سس باز خوردیم😋
-
ماکارونی با لوبیا سبز
این غذا قصه داره.من منزل نبودم و همسر مهربان دست به کار میشه تا غذا درست کنه.از اون جایی که ماکارونی را با قارچ و گوشت درست میکنیم، میبینه قارچ نداریم و چشمش به لوبیا خرد شده داخل یخچال میفته و تصمیم میگیره که ماکارونی با لوبیا درست کنه جاتون خالی خیلی هم خوب شد.استدلالش این بود که به جای برنج از ماکارونی استفاده کردم.😂تازه عکس هم گرفته.خلاصه شاید دیدید که برایش در کوکپد پیج زدم😂😂 البته فکر نکنید که همیشه غذا درست میکنه ها😜#سوپر_آشپز#لوبیا_سبز
-
-
ماکارونی شکل دار
من خیلی این مدل ماکارونی رو دوست دارمو همیشه هم خیلی سویا داخلش میریزمایندفعه کمتر ریختم😁راستی اون ترشی های مخلوط و خیار شور رو هم خودم درست کردم 😋🤭
-
-
ماکارونی متفاوت
یک ماکارونی کاملا متفاوت و خوشمزه.این خوراک ماکارونی کمی ابدارهیه نمه ترشهخوراکش لابلا دم نمیشه با ماکارونی. و بخاطر حجم زیاد سبزیجات توش خیلی سبکه بنظرم .حالاااااااا بریم این ماکارونی رو با هم برای ۵ نفر درست کنیم و یه شام دورهمی داشته باشیم
-
چلو مرغ به سبک نواب
توی دستور،جناب نواب، رب زردآلو و کمی شکر نمیریزهولی من ریختمیه کار دیگه هم کردمایشون مرغ رو نجوشوندن تا کف قهوه ایش در بیاد.ولی من اینکارو کردممزه خیلی میخوش رو به شیرینی میزد سس رب گوجه ایشولی سرجمع خیلی خیلی لذیذ بود بنظرم.حالا تصمیم گرفتم که دفعه آینده با پیاز رنده شده درست کنم تا پیاز خلالیبا پیاز خلالی، درست حسابی نمیپزه که حل بشه توی سس.ولی وقتی رنده میکنی ، عطر و مزه بیشتر به خورد مرغ و سسش میره -
ماکارونی با هویج و سویا 🍝+ نکات
#ماکارونی_سویا#ماکارونی_با_سبزیجاتسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ صبح تون متعالیاول از همه ، برد تیم ملی ایران رو در بازی با ولز تبریک میگم انشاءالله به امید پیروزی در برابر آمریکا 💪 😍🤩✨این ماکارونی خوشمزه مامان پز با ترکیب سویا گوشت و فلفل دلمه و هویج خوشمزه و عالی 👌😍😋 البته ما باهاش قارچ هم می‌زنیم ولی ایندفعه قارچ استفاده نکردیم .مهارتهای پایه ای
-
ماکارونی با گوشت 😍
میتونین روی مواد ماکارونی سس تند هم اضافه کنید! بعد از دم کشیدن خوشمزه میشه ;¶
-
ماکارونی
بنظرم مایه ماکارونی فقط گوشت و فلفل دلمه ای.دیگه نه قارچ و نه هویج و نه غیرهالبته مخلوط گوشت و سویا هم مشکلی نداره و مزه سویا زیاد مشخص نیس#ماکارونی
-
اسپاگتی با کوفته قلقلی
برای خارجی ها تعجب‌آور هست که ما ماکارونی ( پاستا یا اسپاگتی) رو مثل برنج دم میکنیم ولی به هر حال اسپاگتی از غذاهایی هست که بیشتر افراد از هر رده ی سنی دوست دارن. امروز من با کوفته قل قلی و سس گوجه فرنگی درست کردم. این ماکارونی رو میشه فقط در آبجوش خیلی ساده پخت و آبکش کرد و سس کوفته قل قلی رو روی ماکارونی ریخت و سرو کرد و یا به روش معمول موقع دم کردن ماکارونی رویش سس رو ریخت و دم کرد.#اسپاگتی_با_کوفته_قلقلی#اسپاگتی#پاستا#ماکارونی#پاستا_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_کوفته_ای
-
سوپ کلم برگ
این سوپ رو هم میشه با گوشت درست کرد و هم با آبگوشت که من از آب قلم استفاده کردم#ستاره_کوکپد
-
ماکارونی به روش سرآشپز بوراک 🍝
من ماکارونی آشیانه ای نداشتم. اما ماکارونی رشته ای که داشتم با روش بوراک سرآشپز ترکیه ای که تو فضای مجازی حسابی ترفنداش معروف شده آماده کردم. خیلی عالی شد.#سرآشپز_طلایی#پاستا_آشیانه
-
ماکارونی با سس مرغ و قارچ 😋
سلام عزیزان این ماکارونی با سس قرمز مرغ و قارچ هستش خوشمزه و لذید امتحان کنید امیدوارم لذت ببرید انشاءالله تو یه پست دیگه از نوع سس سفید مرغ و قارچ هم میام خدمتتون که فکر کنم بیشتر عزیزان به خصوص بچه ها عاشق ماکارونی و پاستا با انواع سس های متنوع هستند که اگه خدا بخواد تو پست های بعد باانواع ماکارونی وپاستا با سس های مختلف میام خدمتتون
-
ماکارونی با سس به و ذرت
این چالش،چالش مزه دار کردنه.مطمئنا ماکارونی بدون سس روش خیلی طرفدار نداره.پس برای مزه دار کردن ماکارونی دستور های متفاوتی وجود داره که من یکی از دستور های سالم و مقوی رو براتون به اشتراک میذارم.
-
ماکارونی با گوشت قلقلی
علی رغم اینکه من عاشق تنوع در غذام ، نمی دونم چرا عوض کردن ترکیب برنده ی ماکارونی برام خیلی سخته 😅😅تقریبا همیشه ماکارونی رو با گوشت چرخ کرده ، رب گوجه، یه عالمه پیاز و قارچ و فلفل دلمه ای درست میکنم ، که خب با مدل مرسوم ایرانی (بدون قارچ و فلفل دلمه) یه مقدار فرق داره ولی مطمینم که به خاطر استفاده از سبزیجات و فیبر بیشتر و کربوهیدرات کمتر از اون سالم ترهاین بار یه تنوع کوچیک در روند ماکارونی پختنم دادم و با گوشت قلقلی امتحانش کردم ، خداروشکر برای من که نتیجه خیلی رضایت بخش بود 😍
-
ماکارونی با نکات مهم
من سعی کردم در این‌پست روش درست کردن ماکارونی را کامل و واضح برای افرادی که تازه پخت و پز رو شروع کردن و سعی دارند برای اولین بار ماکارونی بپزن را با تصویر نشون بدم امیدوارم مورد پسند این عده از عزیزان واقع بشه#مهارتهای_پایه_ای# ماکارونی
-
ماکارونی با آجیل متفاوت
این ماکارونی ، خوراکش یذره متفاوته.بدرد گیاهخوارا هم میخوره تازه.هیچ رب گوجه ای هم استفاده نشده و رنگ خود مواد غذاییه.میشه که تیکه های فیله رو نریخت. در هر صورت خیلی لذیذه.یه نمه ترشی نارنج داره و خوشمزه تَرش کرده.میتونیم همین به اصطلاح آجیل رو توی نون ساندویچی هم بریزیم و کنارش کمی کلم ساطوری بریزیم و باقی داستان. -
ته چین ماکارونی
#سرآشپز_طلایی#ته چیندنبال طعم متفاوتی از ماکارونی بودم که تو جستجوهام ته چین ماکارونی رو دیدم و از آنجا که ته چین دوست داریم و ته دیگ ماکارونی هم خیلی دوست داشتنیه درستش کردم.بدلیل علاقه زیاد به ته دیک ماکارونی من وقتی ماکارونی ساده درست میکردم قابلمه خیلی بزرگ انتخاب میکردم.ته چین ماکارونی رو از دوست خوب کوکپدیHamideh یاد گرفتم و با میزان بیشتر ماکارونی درست کردم. -
ماکارونی مخصوص
شیوه پخت این ماکارونی متفاوت با پخت معمولش هست به همین دلیل میتونه مخصوص باشه به نظر من هم خوشمزه تر و هم شیکتر سرو میشه امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید -
خورشت مرغ زعفرونی
من راستش طعم و مزه رب توی خورشت مرغ رو زیاد دوست ندارم واسه همین بعضی وقتا هم بدون رب و گوجه درست میکنم و خیلییییی خوشمزه است😍
-
ماکارونی
#سراشپز_طلایی#ماکارونیماکارونی بدون رب و روغن کم هم خوشمزسمنو شوهرم از رب زیاد خوشمون نمیاد واسه همین از رب زدن زیاد دوری میکنمولی عالی شده بود 🌸🌹😁
-
اسپاگتی 🇮🇹 🍝
معمولا ما ایرانی ها ماکارونی رو بعد از آبکشی مثل برنج دم میندازیم. اما روش درست اینه که رشته های ماکارونی به اندازه لازم در آب جوش بمونه و بعد از آبکشی بدون دم انداختن با سس دلخواه سرو بشه. من از این روش درست کردم و نتیجه عالی شد. در ضمن با این غذای سرشار از کربوهیدرات و پر کالری، رژیم رو باید کنار گذاشت 😋#سرآشپز_طلایی #پرکالری #اسپاگتی -
پیتزا ماکارونی
من این شما فوری رو از اضافه ی ماکارونی ناهار تهیه کردم،فوق العاده خوشمزه و متفاوت بود و ظاهرشم شبیه یه نقاشی چشم نواز...#شام_فوری
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24469212
نظرات (4)