Sambal Terong & jantung ayam

simple dan enak moms... bisa dibuat ide menu harian.
jantung ayam bisa diganti udang, atau rempelo ayam..
Cara Membuat
- 1
Rebus jantung ayam dg garam, sisihkan. Lalu potong kotak2 terong dan rendam air garam, lalu goreng
- 2
Iris tomat, sisihkan. Kemudian iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng, dan sisihkan. Untuk cabe2an di blender halus, lalu sisihkan
- 3
Tumis tanpa minyak dahulu cabe yg sudah di blender, biarkan sampai air agak berkurang
- 4
Setelah.itu masukkan minyak goreng, tumis sampai harum
- 5
Masukkan jantung ayam yg sudah di rebus dan diiris, dan masukkan tomat, daun jeruk yg sudah diiris, tumis sampai harum
- 6
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lalu masukkan terong dan bawang yg sudah digoreng sebelumnya..
- 7
Koreksi rasa.. dan siap disajikan
- 8
Pake nasi hangat..yummiie
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Jantung Ayam Sambal Goreng Jantung Ayam
Selain sambal goreng ati ampela, jantung ayam dengan tekstur lembut dan kenyal juga cocok dimasak sambal goreng.Jika dimasak matang, sambal goreng jantung ayam relatif cukup awet dalam suhu ruangan seharian sehingga cocok sebagai hantaran pelengkap sajian berbuka maupun lebaran.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#Cookpad_Indonesia Veteran Afghan -
761. Sambal Mercon Jantung Ayam 761. Sambal Mercon Jantung Ayam
Ketemu jantung ayam dalam pack di supermarket, ini pertama kalinya aku masak jantung ayam aja sebanyak itu.Jadi aku buat sambal mercon, tapi gak pedas banget kayak sambal mercon biasanya,menyesuaikan selera kita.#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week25 Arti Winarni -
Sambal Jantung Ayam Sambal Jantung Ayam
Ada jantung ayam + Pete dikulkas jd pingin dibuat sambal 😋 Rieda Swandy -
Sambel Goreng Jantung Ayam Sambel Goreng Jantung Ayam
Kalo biasanya bikin sambel goreng kentang plus ati ayam kali ini aku cuma punya jantung ayam nya aja jadi bisa lah yaa dj bikin sambel goreng, tetep nikmat kok, menu sederhana rasa istimewa deh pokoknya.Alhamdulillah..#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#SambelGorengJantungAyam Ira Frappuchino -
Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam
Sambal Goreng kentang ditambah hati sapi, udang, atau jantung ayam seperti sekarang bikin. Apapun temen duetnya, #JantungHatiku ( baca : suami 😆🥰) pasti menyukainya....Karena ini adalah satu menu favoritnya 😃. Cocoklah untuk tema Posbar Minggu ini 🫰🥰.#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#Pais_DisiniJantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Sambel Jantung Ayam Sambel Jantung Ayam
Jantung ayam, yang nyempil diantara ati dan ampela ayam. Teksturnya kenyil - kenyil gitu kan ya geenkks... Biasanya kalau mau masak jantung ayam, sehari sebelumnya pesen dulu ke bakul ayamnya. Mungkin ada yang belum familiar dengan rasa jantung ayam. Kali ini mau saya bikin sambel aja, diduetin sama nasi putih anget wuiiiih... auto nambah terus.#jantungayam#cookpadcommunity_solo Dewi Pras -
Sambel Goreng Jantung Ayam Sambel Goreng Jantung Ayam
Biasanya yang saya tau sih ada nya sambel goreng ati, etapi saya lebih suka jantung ayam lebih enak gigitannya heheeCuss ah masak yuks masak..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#SambelGorengJantungAyam Ira Frappuchino -
Sambal Terong Renyah Sambal Terong Renyah
Menu sambal terong fav keluarga. Bahan yg mudah didapat dan simple dibuat. Selamat mencoba bunda MasakYukna -
261. Jantung Ayam Kentang Sambal Kecap 261. Jantung Ayam Kentang Sambal Kecap
Asal jangan jantung hatiku la yaa..Ini rasanya pedas manis asam gitu, simple dan enak sih.#reseprumahan Mbak iik -
Sambel Goreng Jantung Ayam Petai Sambel Goreng Jantung Ayam Petai
Menu makan siang hari ini, jantung ayam kesukaan si adek.. Astika Galuh Vitaloka -
Sambal Goreng Ati Jantung Ayam Sambal Goreng Ati Jantung Ayam
Assalamualaikum CookpadersMinggu ke 25 tantangan #BALONChallange dengan tema Minggu ini #JantungHatiku dan berbagai kreasi olahan diantaranya yang saya pilih adalah olahan Ati Ayam dan Jantung Ayam sekaligus.Saya buat sambal goreng dengan menu simple apalagi ditanggal tua dan cabe yang lumayan mahal sekarang 😫 jadi harus hemat yah🤭#BALONChallange#JantungHatiku#Cookpad_Padang#SambalAtiAyam#SambalGoreng Rika's Kitchen -
Sambel goreng kentang jantung ayam Sambel goreng kentang jantung ayam
Suka banget sama sambel goreng kentang mau di tambah petai, udang,ati ampela apapun tetep doyan. Kali ini cuma ada jantung ayam, jadi di mix aja karena rasanya tetep enak seperti pakai Ampela ayam. Naru Lita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar