Don't Judge a book by its cover. Mungkin istilah ini cocok buat bolu gulung ku ini. Meskipun penampakan masih acak adut tapi soal rasa enakk banget. Resepnya nyontek kepunyaan mbak @rickeindriani_ordinarykitchen. Cuma aku pake setengah resep. Biar klo gagal gak terlalu nyesek ya karena harus menghilangkan 6 telor. Sekalian ijin copas resep ya teh..

Buat Snack box untuk acara kirim do'a 1 tahunnya mama, awalnya mau buat bolu zebra, kok itu itu aja jadi kepikiran bikin yang beda akhirnya buatlah bolu gulung ..#PejuangGoldenApron2

Belajar bikin bolu gulung yg dipanggang ^^ Sebelumnya pernah bikin bolgul tp dikukus. Ini pertama kalinya dan alhamdulillah hasilnya memuaskan meskipun permukaannya retak sedikit, hihi.. tapi bolgulnya lembuuuutt sekali. Saya olesi selai blueberry. Alhamdulillah makin nikmat.Saya pakai resepnya mba Ricke, liat di blog beliau. Resep bolgul ini udah banyak banget dicoba orang bahkan ada yg jualan pake resep ini. Mantap kan? A must try recipe lah..

Kepingin buatnya udah lama, eksekusinya maju mundur. Berhubung libur sekolah 14 hari karena virus corona, ya.. Ada kesempatan sekarang. Ok lah.. Kita cuusss..

Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.#cookpad_aop#cookpadcommunity_cilacap

Bismillah... Setelah berperang dengan segala keriweuhan, kali ini ku sempatkan ikutan #TiketGoldenBatikApron tentunya. Demi dapet juga batik apron dari cookpad heheh..Resep bolu gulung ini aku rebake dari resep nya pak @ wisnu Praganta/Chanel YouTube https://youtu.be/S-BPGgOStfgya..Bolu gulung ekonomis, tapi moist nya bikin nagih..

13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus.Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya.#berburucelemekemas Minggu ke-10#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_bolgul

Ini eksekusi bolu gulung pertamaq loh bunda.. Sempet deg-degan pas bikin, berhasil g y.. 😄Untuk antisipasi kegagalan, aq cari resep yg irit telur.. Disini aq pakai 6 telur dan putihnya dipakai semua.. Kalo urusan rasa menurut q sudah enak dan teksturnya cukup lembut, g bikin seret d kerongkongan.. 😁Intip resepnya yuk bun..

Assalamualaikum 😇Bikin bolgul ekonomis utk cmln. Walaupun resep ini pake telurnya irit, tp ini lentur n gak mudah patah saat digulung asal gak over baked ya bund, hasilnya jg lembuutt recomended buat dicoba😋Ini saya tulis 1/2resep yaa dr resep asli pake loyang 22cm, kalau bikin full 1 resep takut gk habis😅Source: rickeindriani

Pengalaman pertama bikin bolu gulung, yeeeeee 😂😂😂 Resepnya dibagi sama sohib kecilku, cara masaknya lihat mbak-mbak YouTubers kecehhh.. thanks all.Sebenernya kue ini serba darurat; resepnya pake ukuran gram dan berhubung kaga punya timbangan, ini saya kira-kira aja pake sendok yaa.. 😆 margarin harusnya 65 gr cuma tinggal 1/4 bungkus isi 200 gr, loyang mestinya 22x22 adanya 18x18 alhasil ketebalan, gpp. Bisa digulung kok 😂Untuk pemula yang baru sekali gulung bolu sudah lumayan kan? Kan? Kan?(Retak dikit 😉)#PejuangGoldenApron2

Bismillaah...ini baking yang ke 2, secara baking pertama gagal karena cake patah saat di gulung.. intinya saat menggulung cake, usahakan cake dalam keadaan dingin suhu ruang ya, plus jgn grogi menggulungnya😁 rilex dan inget2 step2 cara menggulungnya.. saya ulang2 youtube nya chef yongki gunawan.. alhamdulillah berhasil, sueeneeennge sampai lompat2 (ga sadar)🤦🏻‍♀️😁Source : tintin rayner#PejuangGoldenApron2

Percobaan ketiga pake resep ini baru jadi..kmrn2 gagal..enak, lembut bgt..aku buat setengah resep pake loyang 22x22..jdnya kecil, ya nasib ovennya kecil.