Semur Kambing

salmaa septiana
salmaa septiana @salmaa30

Masakan ini dibuat dalam rangka mengolah daging qurban 🤗

Semur Kambing

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini dibuat dalam rangka mengolah daging qurban 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
6 porsi
  1. Bumbu Halus
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 3 buahkemiri
  6. Bahan Cemplung
  7. 1sereh (geprek)
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 3daun salam
  10. 3daun jeruk

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Rendam daging rendang dengan jeruk nipis selama 30 menit lalu bilas dengan air

  2. 2

    Tumis bumbu halus, kemudian masukan bumbu cemplung

  3. 3

    Masukan daging kambing, aduk hingga bumbu merata ke dagingnya

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan air sampai dagingnya tenggelam, lalu masukan gula jawa, lada bubuk, dan kecap secukupnya

  6. 6

    Masak hingga daging empuk dan air menyusut

  7. 7

    Sajikan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
salmaa septiana
salmaa septiana @salmaa30
pada

Komentar

Resep Serupa