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Zutaten

45 Min.
ca. 12 Stück
  1. 400 gCouscous
  2. 400 mlGemüsebruhe
  3. 4Eier
  4. 300 ggeriebener Käse nach Geschmack
  5. Semmelbrösel
  6. Kräuter nach Geschmack (Petersilie, Thymian, Schnittlauch etc.)
  7. Gewürze (Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer)

Cooking Instructions

45 Min.
  1. 1

    Den Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen, vermengen und 10 Minuten quellen lassen.

  2. 2

    Alle weitere Zutaten (bis auf die Semmelbrösel) hinzufügen und miteinander vermengen. Nun Semmelbrösel hinzufügen bis sich eine formbare Masse ergibt.

  3. 3

    Nun die 12 Bratlinge formen und langsam in Öl von beiden Seiten anbraten bis sich der gewünschte Bräunungsgrad ergeben hat.

  4. 4

    Dazu passt ein Dip und ein frischer, knackiger Salat

  5. 5

    Guten Appetit!

Reaktionen

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Cooksnaps

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Kommentare (3)

Susa Ne
Susa Ne @Susa
Wird demnächst mal ausprobiert. Hört sich wirklich lecker 😋 an

Written by

Thorsten
Thorsten @Kuechenschreck
am
Hey schön daß Du da bist! Ich Stelle Dir hier meine Lieblingsrezepte vor und hoffe das Du beim Backen, Kochen und geniessen, genau so viel Spass hast wie ich. Wenn sich eine Frage auftun sollte, lass mir ein Kommentar da, antworte garantiert. ReSchtschreibfehler dürft ihr gerne klein schneiden und weiter verkochen. 😉 Grüße Thorsten
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