نان پنجره ای

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 100 گرمآرد سفید گندم
  2. 4-5 قاشق سوپخوریگلاب چهار
  3. 100 گرمنشاسته
  4. 6 عددتخم مرغ
  5. خاک قند به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نشاسته را در گلاب حل میکنیم. تا بصورت خمیری در بیاید و گلوله نشود. بعد تخم مرغها را یکی یکی داخل مواد میریزیم ،بعد از هم زدن ، آرد را به آرامی اضافه کرده و با همزن هم میزنیم. داخل ظرف گودی روغن ریخته در حدی که قالبها کاملا در روغن قرار بگیرند. توجه داشته باشید قالب نباید خیلی سرد و خیلی داغ باشد چون مواد به آن نمیچسبد. قالب را نباید داخل مواد فرو برد، به دلیل اینکه مواد روی قالب را پوشانده و مانع جدا شدن نان پنجره از قالب میشود. بعد از آماده شدن نان پنجره ها خاک قند را روی آنها میپاشیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سُمَیراء مصطفایی
در

دستورهای مشابه