Kulit Melinjo Ikan Teri

Intan Lianti
Intan Lianti @kintans

Kulit Melinjo Ikan Teri

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 2 genggamKulit melinjo
  2. 1,5 bksIkan Teri
  3. 9 bhcabe rawit jablay
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus kulit melinjo hingga empuk untuk membuang kotoran dan getahnya, angat lalu potong-potong dan cuci bersih di air mengalir.. sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan teri hingga berubah warna kecoklatan, lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan duo bawang dan cabe merah

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan kulit melinjo dan ikan teri yang sudah disiapkan aduk rata

  5. 5

    Masukan garam dan gula, aduk rata lalu test rasa.. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Lianti
Intan Lianti @kintans
pada

Komentar

Resep Serupa