Ceker pedas

16 orang berencana membuat resep ini
khusnul
khusnul @khusnulu

kalo lihat ceker bawaanya pengen maem terus 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 1/4ceker ayam
  2. 2daun jeruk
  3. 1daun salam
  4. 1 batangsereh geprek
  5. bahan halus :
  6. 7bawang merah
  7. 3-4bawang putih
  8. 1 cmkunyit
  9. secukupnyatumbar
  10. 3cabe merah besar
  11. 15-20cabe rawit/ kecil sesuai selera
  12. secukupnyalada bubuk
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. kecap secukupnya sesuai selera
  16. 2 bijimiri

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Bersihkan ceker ayam, didihkan air, lalu rebus ceker sampai empuk

  2. 2

    Rebus juga cabe merah besar & cabe rawit/kecil, kemudian haluskan semua cabe kedalam bumbu halus

  3. 3

    Angkat ceker ayam jika sudah empuk

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh geprek..jika sudah harum masukkan ceker ayam.. kemudian tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap, dan ceker siap di hidangkan 😊😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

khusnul
khusnul @khusnulu
pada

Resep Serupa