Bihun Goreng Jamur Kol

10 orang berencana membuat resep ini
Dyahkusuma Anindita Yudhiswara
Dyahkusuma Anindita Yudhiswara @ditacook1991

Masak bihun pake jamur kuping, ini lagi coba resep pake ebi. Biasanya ga pake. Lumayan sedep.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-6 orang
  1. 2 kepingbihun jahung
  2. 1 bungkusjamur kuping (±200gr)
  3. 250 grKol
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Garam
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtebi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus bihun jagung sampai lemas, tiriskan dan bilang dengan air dingin. Beri minyak aduk2. Sisihkan.

  2. 2

    Oseng/gongso kemiri dan ebi. Lalu haluskan bersama bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, orak arik hingga matang.

  4. 4

    Masukkan jamur oseng hingga setengah matang, tambah kan kol, masukkan kecap manis, saus tiram dan garam, masak hingga layu

  5. 5

    Masukkan bihun, aduk hingga rata, cek rasa. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dyahkusuma Anindita Yudhiswara
pada
Istri dan Ibu baru yg lagi semangat masak
Lebih banyak

Resep Serupa