Bihun Goreng Jamur Kuping

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Punya stok bihun dan jamur kuping kering pas ketemu resep bunda @AnnaHadi_7185423 langsung eksekusi untuk menu anak.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anna
#CookpadCommunity_Denpasar
#CookpadCommunity_Bali

Bihun Goreng Jamur Kuping

Punya stok bihun dan jamur kuping kering pas ketemu resep bunda @AnnaHadi_7185423 langsung eksekusi untuk menu anak.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anna
#CookpadCommunity_Denpasar
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 kepingBihun
  2. 4 kuntumJamur kuping kering
  3. 2 buahCabe merah iris sesuai selera
  4. 3 batangBawang kucai, iris panjang bagian hijau
  5. 1 sdmDaging giling
  6. Bumbu Saus Kecap/lainnya
  7. 1 sdmSaos tiram
  8. 1 sdtKecap ikan (tambahan)
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk
  10. 1/4 sdtLada bubuk
  11. 1 sdtKecap manis
  12. Bumbu Iris
  13. 3 siungBawang merah
  14. 2 siungBawang putih
  15. 1/4 butirBombay
  16. Bumbu Marinasi Daging
  17. 1 sdtKecap manis
  18. 1 sdtSaos tiram
  19. 1/4 sdmKecap asin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi daging giling dengan bumbu diamkan 30 menit di kulkas.
    Rendam bihun dan jamur kering dalam air hangat hingga mekar, iris jamur kuping selebar 1 cm.

  2. 2

    Tumis bombay dan duo bawang dengan api kecil minyak panas hingga harum.
    Masukkan daging dan cabe tumis hingga daging matang.

  3. 3

    Masukkan irisan jamur tumis bersamaan dengan daging, hingga jamur lunak, masukkan bihun, tambahkan saos kecap dan bumbu lainnya, tambahkan sedikit air supaya tidak kering, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
    Tambahkan bawang kucai, aduk sebentar.

  4. 4

    Sajikan bihun, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Resep Serupa