#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTআমি একটু নতুন রকমের রান্না করতে পছন্দ করি তাই গরমকালে যেহেতু কাঁচা আম সহজলভ্য , কাঁচা আম দিয়ে পাবদা মাছ রান্না করার চেষ্টা করলাম,একটু অন্য রকম হলো!

#স্পাইসি রেসিপিইলিশ মাছের সব রেসিপি অসাধারণ , কিন্তু আম কাসুন্দি দিয়ে বানানো একটু স্পাইসি এই রেসিপিটি সবার খুব ভাল লাগবে ।

#ইন্ডিয়াকাচা আম, কাসুন্দির সংমিশ্রনে বানানো পটলের একটি অত্যন্ত সুস্বাদু রান্না।

#jamai2021

#mআম দিবস উপলক্ষে বানালাম

#fish#supsবেগুন নয়ত সরষে বাটা দিয়ে ইলিশ সবাই খাই। আজ একটু অন্যরকম খাওয়ার ইচ্ছে হলো। মন্দ নয়,বেশ ভালই।

#LDআজ বাজার থেকে একটু রুই মাছ এনেছিল বাবা। তাই বানালাম আজ এই রেসিপি টা ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

আমি ফোন ঘাটতে ঘাটতে এই রেসিপি টা দেখতে পায় আমার ভালো লাগে। তাই আজ রবিবারের সকালে ব্রেকফাস্টের জন্য বানালাম।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#mm

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপি#kreativekitchensইলিশ আমাদের সবার প্রিয়। কিন্তু এই ঝাল, ঝোল, ভাঁপা , অম্বলের থেকে একটু আলাদা ইলিশ বানিয়ে খেতে মজা একেবারে অনবদ্য। আর সেই অন্যরকম স্বাদ সবার সাথে ভাগ করে নিতে চাই। তাই এই রেসিপির উপস্থাপনা।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমের সময় কাঁচা আম ও পটল এই দুটি উপকারিতা অনেক। তার সঙ্গে চিংড়ি মাছ দিয়ে বানানো পটলের দোরমা এর স্বাদ অনেক গুণ বাড়িয়ে দিয়েছে।

#ebook2ইলিশ মাছ আমাদের বাঙালির সবারই প্রিয়| কিন্তু আজ নতুন কিছু ভাবলাম আর তৈরি করে ফেললাম ইলিশ কাসুন্দি

#তেঁতো/টকগ্রীষ্মকালে সাধারণত আমরা কাঁচা/পাকা আম দিয়ে তৈরি করে ফেলি নানা রকম রেসিপি।সেইরকমই কাঁচা আম, নারকেল বাটা আর কাসুন্দি দিয়ে তৈরি এই আম কাসুন্দি চিংড়ি রেসিপি টি গরম কালের একটি জনপ্রিয় সাবেকি টক ঝাল রেসিপি।মায়ের কাছ থেকে শেখা এই অসাধারণ রেসিপি টি গরম কলে আমার রান্না ঘরে মাঝে মাঝেই হয় আপনাদের ভালো লাগলে অবশ্যই বানিয়ে ফেলুন।

#ম‍্যাঙ্গোম‍্যানিয়াআম কাসুন্দি একদি প্রচলিত রেসিপি।যা আগেকার দিনে মা ঠাকুমারা বানিয়ে থাকত।পরে তা শাক ভাজা,কাঁচা আম মাখা বা অন‍্য অনেক কিছুর সঙ্গে খাওয়া হত।

#Sujata

#ebook2ইলিশ মাছ আমাদের বাঙালির সবারই প্রিয়| কিন্তু আজ নতুন কিছু ভাবলাম আর তৈরি করে ফেললাম ইলিশ কাসুন্দি

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

ওল দিয়ে একটু অন্য কিছু বানালাম। আর আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

#goldenapron3#week18

এই আম কাসুন্দি কাঁচা পাকা মাখা পেয়ারা মাখা বিভিন্ন ধরনের স্ন্যাকসের সাথে আবার ভাতের পাতে যে কোন শাক ভাজা আলু ভাজা উচ্ছে ভাজা বা আলু সেদ্ধ দিয়ে দারুণ লাগে। সারা বছর সংরক্ষণ করে পরিবেশন করা যায়।

#প্রিয়জন রেসিপি

#GA4#Week18১৮ তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দ বেছে নিয়েছি ।

#MM2চিংড়ি মাছ মানে বাঙালীরা আবেগে ভেসে যায়। কাসুন্দি ও চিংড়ি মাছ মেলবন্ধন ঘটিয়ে একটি রান্না করলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি এই রেসিপি টি ভালো খেতে হয়। গরম ভাতের সাথে আম কাসুন্দি ইলিশ একটি অনবদ্য রেসিপি ।

#MSRপূজো মানেই খাওয়া দাওয়া। আর ভূরিভোজের শুরুতে রইলো। বাঙালী ভালোবাসা কাতলা নতুন রূপ এ।

#রাধুনী#আম দিয়ে শোল মাছের পদ টি খুব সুস্বাদু। আম, শোল মাছ আর কাসুন্দি দিয়ে এই রান্না টি বানান হয়।