#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম‍্যাঙ্গোম‍্যানিয়াআম কাসুন্দি একদি প্রচলিত রেসিপি।যা আগেকার দিনে মা ঠাকুমারা বানিয়ে থাকত।পরে তা শাক ভাজা,কাঁচা আম মাখা বা অন‍্য অনেক কিছুর সঙ্গে খাওয়া হত।

অলপ উপকরনে খুবসহজে রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন আমকাসুন্দি এটা গরম ভাত রুটি পরোটা বা মুরিতে মাখিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।

#fish#supsবেগুন নয়ত সরষে বাটা দিয়ে ইলিশ সবাই খাই। আজ একটু অন্যরকম খাওয়ার ইচ্ছে হলো। মন্দ নয়,বেশ ভালই।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#স্পাইসি রেসিপিইলিশ মাছের সব রেসিপি অসাধারণ , কিন্তু আম কাসুন্দি দিয়ে বানানো একটু স্পাইসি এই রেসিপিটি সবার খুব ভাল লাগবে ।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#ম্যাংঙ্গোম্যানিয়াগরমকালে কাঁচা আম শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে। সেই জন্য আমরা কাঁচা আমের শরবত পানীয় হিসেবে ব্যবহার করি।আমি অন্য রকম স্বাদের কাঁচা আমের চাটনি করেছি।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#mআজ আম দিবস উপলক্ষে বানালাম।

#jamai2021

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTআমি একটু নতুন রকমের রান্না করতে পছন্দ করি তাই গরমকালে যেহেতু কাঁচা আম সহজলভ্য , কাঁচা আম দিয়ে পাবদা মাছ রান্না করার চেষ্টা করলাম,একটু অন্য রকম হলো!

#mm

#তেঁতো/টকগ্রীষ্মকালে সাধারণত আমরা কাঁচা/পাকা আম দিয়ে তৈরি করে ফেলি নানা রকম রেসিপি।সেইরকমই কাঁচা আম, নারকেল বাটা আর কাসুন্দি দিয়ে তৈরি এই আম কাসুন্দি চিংড়ি রেসিপি টি গরম কালের একটি জনপ্রিয় সাবেকি টক ঝাল রেসিপি।মায়ের কাছ থেকে শেখা এই অসাধারণ রেসিপি টি গরম কলে আমার রান্না ঘরে মাঝে মাঝেই হয় আপনাদের ভালো লাগলে অবশ্যই বানিয়ে ফেলুন।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমের দিনে খুবই জনপ্রিয় এই পদটি।

#Sujata

#স্পাইসি

#তেঁতো/টকউচ্ছে ভাজা,ডালের থেকে এই পদ টি আমার প্রিয়।তোমাদের কেমন লাগলো বোলো..

#প্রিয়জন রেসিপি

#goldenapron3#week18

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#আমিরান্নাভালবাসি

#মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপি#kreativekitchensইলিশ আমাদের সবার প্রিয়। কিন্তু এই ঝাল, ঝোল, ভাঁপা , অম্বলের থেকে একটু আলাদা ইলিশ বানিয়ে খেতে মজা একেবারে অনবদ্য। আর সেই অন্যরকম স্বাদ সবার সাথে ভাগ করে নিতে চাই। তাই এই রেসিপির উপস্থাপনা।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#MSRপূজো মানেই খাওয়া দাওয়া। আর ভূরিভোজের শুরুতে রইলো। বাঙালী ভালোবাসা কাতলা নতুন রূপ এ।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমের সময় কাঁচা আম ও পটল এই দুটি উপকারিতা অনেক। তার সঙ্গে চিংড়ি মাছ দিয়ে বানানো পটলের দোরমা এর স্বাদ অনেক গুণ বাড়িয়ে দিয়েছে।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীআজ পাবদা মাছের একটি সুন্দর রেসিপি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই জামাইষষ্ঠীর দিন দুপুরে ভাতের সাথে পাবদা মাছের এই রেসিপিটি বানালে আর কিছু চাই না এই দিয়েই ভাত খাওয়া হয়ে যাবে দারুণ হয় খেতে তোমরা বানিও।