Budín sin TACC para celíacos

Esos son los ingredientes que utilicé en la receta, untar un molde y colocar papel manteca en el fondo para facilitar en la hora de desmoldar.

En un recipiente coloca la manteca punto pomada junto con el edulcorante y la esencia de vainilla.

Batir con la espátula de silicona hasta formar una crema y adicione los huevos de a uno

Batir cada vez que coloque el huevo, una vez que ya mezcló todos los huevos queda una crema tallada, no se preocupe que está en buen camino... en otro recipiente coloca la maicena junto con el polvo de hornear y mézclalos.

Coloca de una vez los secos a la crema y mezcla hasta formar una masa homogênea.

Coloca la masa en una asadera untada y con papel manteca en el fondo. Esparcir bien la masa en la asadera dejando bien uniforme

Llevar en horno precaliente a 180° por aproximadamente 30 a 40 minutos o hasta que esté bien. Hacer el test del palito. Si sale limpio es porque ya está. Sacar del horno y pasa con un cuchillo en los laterales para desmoldar... dejar enfriar.

Salió suave y muy deliciosa
Hummmm que delicia 😋