बेसन चावल का चीला (Besan chawal ka cheela recipe in hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#PCW
#jmc #week4
बेसन का चीला तो बनता ही है. मैनें ईसमे कुछ अलग बनाया है जिससे कि ये बहुत ही सौफ्ट और टेस्टि चीला बन कर तैयार हो जाती हैं. ईस चीले में चावल का आटा, मैदा मिला है जिससे कि ये बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं खाने में. बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ. घर के सभी लौंग ईसे बहुत ही पसंद से खाते हैं.

बेसन चावल का चीला (Besan chawal ka cheela recipe in hindi)

#PCW
#jmc #week4
बेसन का चीला तो बनता ही है. मैनें ईसमे कुछ अलग बनाया है जिससे कि ये बहुत ही सौफ्ट और टेस्टि चीला बन कर तैयार हो जाती हैं. ईस चीले में चावल का आटा, मैदा मिला है जिससे कि ये बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं खाने में. बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ. घर के सभी लौंग ईसे बहुत ही पसंद से खाते हैं.

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सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपबेसन
  2. 1/2 कपमैदा
  3. 4 चमचचावल का आटा
  4. 1 चमचबेकिंग पाउडर
  5. 2,3कटे हुए हरी मिर्च
  6. 2प्याज़ बारीक कटे हुए
  7. 1 चमचअदरक कटे हुए
  8. 1/2 चमचहल्दीपाउडर
  9. 1 चमचलाल मिर्च पाउडर
  10. आवश्यकता अनुसार तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में बेसन, मैदा, और चावल का आटा निकाल लेंगे. फिर उसमें कटे हुए पयाज, हरी मिर्च, नमक, हल्दीपाउडर, लाल मिर्च पाउडर डाल कर थोड़ा थोड़ा पानी के साथ एक थिक बैटर बना कर तैयार कर लेंगे.

  2. 2
  3. 3

    एक पैन में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे. फिर उसपे बैटर को डाल कर थोड़ा फैला देंगे. जब नीचे से चीला पक जाएं तो उपर थोड़ा तेल डाल कर उसे पलट कर दूसरी साईड भी शेक लेंगे.

  4. 4

    दोनो साईड अच्छे से शेक लेंगे.सभी चीला हम ईसी तरह से बना कर तैयार कर लेंगे. और गैस बंद कर देंगे.

  5. 5

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टि बेसन चावल का चीला. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. बच्चे तो बहुत ही पसंद से खाते हैं.

  6. 6

    ईसे हरी चटनी, या टोमेटो सॉस के साथ गरम गरम र्सव करें.

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