Cara Membuat
- 1
Chopper semua bahan isian hingga halus, pindahkan ke wadah.
- 2
Celupkan kulit tahu ke air hangat sebentar saja, potong² sesuai kebutuhan (bisa juga dipotong sebelum dicelupkan ke air hangat).
- 3
Ambil 1 lembar kulit tahu, tambahkan adonan, ratakan. Letakkan telur puyuh di tengahnya.
- 4
Rapatkan, padatkan, lalu tali dengan benang kasur.
- 5
Kukus ekkado hingga matang.
- 6
Goreng ekkado yang sudah dikukus, angkat, sisihkan.
- 7
Siap disantap dengan cocolan saos / mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ekado ayam🐔udang🦐
Enaaak niiiih, anak-anak pasti doyan, bisa dijadiin bekal buat anak sekolah. Resep dari dapur Willgoz dengan takaran sesuai bahan yang tersediaSumber : Willgoz Kitchen


Ekado
Source : ibuk @ibukcory19#PekanPosbar#SerbaWrap


Ekkado Frozen Food
Sebentar lagi umat muslim akan menjalankan ibadah puasa, biasanya ibu-ibu sudah mempersiapkan untuk membuat meal Prep Frozen Food, sehingga tidak perlu repot-repot lagi butuh waktu lama untuk memasaknya.Frozen Food bisa berupa lauk pauk atau cemilan untuk sahur atau berbuka puasa.Jika anak-anak suka dengan lauk ala resto makanan jepang , bisa dibuatkan ekkado, sebagai Frozen Food, membuatnya sangat mudah dan tidak ribet.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang


Ekkado ala Hokben
Kudapan (atau lauk teman nasi) tinggi protein. Ada ayam, udang, telur puyuh, telur ayam, dan kembang tahu. Komplet!Sudah lama kusimpan resep dari @dapur_moengil ini, mumpung masih punya stok kulit tahu, kucoba dan enaak... miriplah dengan ekkadonya Hoka Hoka Bento.Yuuk cobain...Sekalian untuk stok frozen food selama anak liburan, kalau liburan anak-anak laper melulu kaan...#mbantuk_lauksayur#pekanPosbar#kudapanBulat#olahanayam#olahanudang#frozenFood#PejuangGoldenBatikApron pekan 22#cookpadCommunity_Bandung


Ekkado
Kemaren ada kelas online frozen food. Sayangnya ngga dapet link, jadi coba2 sendiri aja modal liat di yutub. Hihiii.. ternyata lumayan repot ya adegan bungkus membungkusnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung


Ekado
#pejuangGoldenApron3Resep recook @phiekitchen


Ekado homemade


Ekkado ala mama


Ekado ala Hokben
Tema #BallonChallenge nya kali inin adalah berbahan dasar selain telur ayam. Jadi disini saya memutuskan untuk bikin snack favoritnya anak ku dengan menggunakan bahan telur puyuh..Ekado ini sering banget kita beli tiap kali ke hokben, karna anak ku doyan banget. Tiap beli ga pernah cukup hanya 1 porsi pasti berporsi² hehe. Jd ngide bikin sendiri dirumah yg pastinya lebih enak dan lebih lembut..#KreasiTelur#BallonChallenge#CookpadCommunity_Palembang


Ekado/Moneybag Homemade
Resep #GA_mimi #19Minggu ke 11Lagi2 alesan nya rumah jauh dr franchise terkenal dan ternama, makanya mimi rajin bebikinan, walopun kadang sering banyakan magernya..Ga masak pun di tempat mimi kalo beli lauk mateng masi bisa terjangkau, tp entahlah kdg kalo rajin nya nongol seneng aja bikin yg banyak skalian stok. Jadi tar kalo anak2 mau makan udh bisa goreng sendiri.Yg ini ala2 resto hokben ya moms,, pake resepnya Yuda Bustara tp jumlah bahan sesuai selera mimi. Jadi silakan sesuaikan selera mommies semua..#freezerfriendly#AntiRibet#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_magelang


Ekkado Telur Puyuh
Sore guys…Baru kali ini bikin ekado ala hokben msh krg rapi yah maafkan krn kmrn bikin nya mau cepet ngak ad persiapan, kulit nya ini ku pakai 2 macem ad kulit lumpia sama kulit tahu, better ya krg lebih sm2 enak… klo pakai kulit tahu mesti diikat yah, klo pakai kulit lumpia ngak perlu di ikat. ini juga baru pertama kali bikin karna penasaran jadi nya nyobain dech sekalian ikut challenge nya balon.#Babako23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KreasiTelur


Ekkado Ayam
Bismillahirrahmanirrohim... ..Ekado adalah makanan yang terbuat dari kulit tahu dengan isian daging dan telur puyuh lalu digoreng garing.Ekado biasanya ditemukan di restoran cepat saji ala Jepang yang menjamur di Indonesia. Nah disini aku mau mencoba resep dari @randferdian selain mudah buatnya hemat lagi dapat banyak😂......yuk ah cuzzz 💪Souce : IG @randferdian#ekadoayam#ekado#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi


Ekado
Ekado buat stock lauk di bulan suci ramadhan. Mudah membuatnya dan disukai anak-anak karena rasanya sangat enak 😋Source ; https://cookpad.wasmer.app/id/r/5306981#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Kombes_MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi


Ekado


Ekkado
Resep : Heni MariaYuk dicoba ini enak, tipsnya kalo bisa cari kulit kembang tahu yang mulus 😁


Ekado Praktis
Bikinnya sekalian byk biar bau udangnya sekalian. Daripada bikin dikit tapi bau udangnya awet? Ye kan😅 bisa dibagi 2 bikin pangsit ato siomay, bebas lah asal yg ekado jgn difrozen krn telurnya nanti ga bagus tekstur nya. Hanya 3 hari dalam kulkas bawah.#BikinRamadhanBerkesan#13


Ekado (money bag)
Lagi lagi ya klo emak emak itu pengen enak tp yg dapetnya banyakaan hahahAlhamdulillah resep ini miiriip banget enakkk kyk punya ho*ben😁✌️Putih telur bisa ditambahkan jika dirasa adonan terlalu kaku kurang lembek.Sebelum adonan dibungkus, lbh baik dicicipi terlebih dahulu dengan cara menggoreng sedikit adonan. Jika rasa sudah pas, adonan bisa dilanjutkan untuk dibungkus#ekado


Ekkado
Bisa jadi lauk ataupun cemilan buat krucils, di cocol pakai saus dan mayonaise enaakk...#PejuangGoldenBatikApron


Ekado
lagi asyik eksekusi berbagai resep dari negeri sakura. kemarin berhasil bikin takoyaki dan taiyaki. maksud hati untuk stok kulkas, persiapan bikin bento. apadaya, sudah habis ekekek#masakanterari


33. Ekado ala Hokben
Assalamualaikum mommies, ini salah satu makanan yang bisa dijadikan andalan untuk stok frozen food. Bahannya dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad yaitu si ayam fillet dan telur puyuh. Semoga kali ini beruntung dapet bonus #SarungTanganCookpad 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5306981-ekado-ala-hokben#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week11


Ekado


Ekado Ala Hokben
Recook resep dari youtube Yuda Bustara (Kokiku TV)


Money Bag a.k.a Ekado
Dikulkas masi ada sebungkus kulit tahu yg saya bingung mau dibuat apa. Cari2 resep ketemulah resep ekadonya bunda Tri Yunianti. Bahan2 semua ada langsung cusss ke dapur. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳#CookpadCommunity_Malang


Ekado
Favorit anak-anak sejak dulu, kalau nyimpen ini sebagai stock frozen food, gak pernah tahan lama. Beberapa kali bikin waktu belum gabung di Cookpad, setelah itu malah punya langganan frozen food. Jadi udah lama gak pernah bikin lagi.Menjelang ramadhan, biasanya persiapan ngisi freezer dengan aneka masakan setengah jadi ataupun yang sudah matang. Praktis tinggal dipanaskan pas butuh.Punya kulit tahu dan paha ayam fillet, jadi kepikir mau bikin stock ekado. Tinggal beli telur puyuhnya dulu.. Cuzz..#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan


Ekkado ala Hokben
Masih #DiRumahAja , ikutan chalenge Minggu ini saya rikuk resep ibu Sri @Pawoku.... Ini menu favorit kalo lagi jajan😁 senangnya sekarang bisa bikin sendiri di rumah #KartuLebaranku_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2


Ekado Ayam ala hokben
Namanya begitu, ak sih gk tau ya... Tapi ya ikut2 sj lah, kebetulan ini ak lupa beli telur puyuhnya.. biasa dadakan sesuain stok dapur saja .klo versi chinese kurang lebih namanya hakong(hakka language) terdiri dr: lemak b2 dan udang, telur, tapioka, daun bawang, wortel, kulit cabe iris,kdg ad jg yg dikasi bengkuang biar tambah manis. Dibungkus pake kulit tahu. Tp uda pasti gak halal. Ini ak iseng2 bungkus nori+kulit tahu...Source: phie kitchen#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSingkawang#BanggaKirimRecook


19. Ekado
bikin ekado ala-ala di hokben hehe


Ekkado
Source : Phie KitchenTips:- pakai fillet ayam bagian paha untuk tekstur yg lebih lembut.- pakai kulit tahu untuk membuat ngohiong#PejuangGoldenApron3


Ekkado
Penggemar Hokben tapi mau yang sehat, ya bikin sendiri deh.. inspirasinya dari bu AnitaJoyo. Tapi komposisi udang dan ayam nya saya lebih suka banyak ayam nya. Jadi disini ayamnya lebih banyak dari udangnya.


Ekado n dimsum
Karna kangen bgt sm ekado hokben jadi kepikaran lah pengen bikin sendiri buat buka puasa

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16391004
Komentar