Ekkado Frozen Food

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

Sebentar lagi umat muslim akan menjalankan ibadah puasa, biasanya ibu-ibu sudah mempersiapkan untuk membuat meal Prep Frozen Food, sehingga tidak perlu repot-repot lagi butuh waktu lama untuk memasaknya.
Frozen Food bisa berupa lauk pauk atau cemilan untuk sahur atau berbuka puasa.
Jika anak-anak suka dengan lauk ala resto makanan jepang , bisa dibuatkan ekkado, sebagai Frozen Food, membuatnya sangat mudah dan tidak ribet.

#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Ekkado Frozen Food

29 orang berencana membuat resep ini

Sebentar lagi umat muslim akan menjalankan ibadah puasa, biasanya ibu-ibu sudah mempersiapkan untuk membuat meal Prep Frozen Food, sehingga tidak perlu repot-repot lagi butuh waktu lama untuk memasaknya.
Frozen Food bisa berupa lauk pauk atau cemilan untuk sahur atau berbuka puasa.
Jika anak-anak suka dengan lauk ala resto makanan jepang , bisa dibuatkan ekkado, sebagai Frozen Food, membuatnya sangat mudah dan tidak ribet.

#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
16 -18 butir
  1. 250 grDaging Ayam, di Chopper atau cincang halus
  2. 150 grUdang cincang halus
  3. 16-18 butirtelur puyuh rebus dan di kupas
  4. 1 BksKulit kembang tahu
  5. SecukupnyaKucai
  6. Bumbu :
  7. 3 siungbawang putih, haluskan
  8. 1 sdmSaos Tiram
  9. 1 sdmMinyak wijen
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1 sdtKaldu bubuk
  12. 1/2 sdtLada bubuk
  13. 2 sdmMaizena

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, Chopper atau cincang halus ayam dan Udang, kupas telur puyuh. Potong2 kulit kembang tahu bentuk persegi

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan ayam dan udang yg sudah halus, tambahkan minyak wijen, saos tiram dan bumbu lainnya

  3. 3

    Tambahkan maizena, kemudian aduk rata

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit kembang tahu, beri 1 sdm adonan,pipihkan, beri telur puyuh di bagian tengah, kemudian bulatkan

  5. 5

    Ikat pelan2 dengan kucai, lakukan berulang hingga bahan habis

  6. 6

    Kemudian kukus ekkado selama 30 menit, dasar kukusan oles minyak terlebih dahulu.
    Setelah ekkado matang, biarkan mendingin.
    Bisa langsung di goreng atau dimasukkan ke dalam wadah dan ditutup rapat, simpan ke dalam freezer, dapat dijadikan stok untuk lauk atau cemilan berbuka puasa nanti.

  7. 7

    Ekkado siap dijadikan Frozen Food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa