Telur Kwek Kwek

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16362081

🪴 Dapat resep baru dr mbak Ira di CP @itikkecil, pas banget ada telur puyuh plus bahan lain nya dirumah 😊 gak ada salahnya cuz lgs eksekusi 😉 seharusnya pake pewarna orange tp krn yg ada hanya kuning sy campur dgn sedikit bubuk kunyit 😁 tp penampakan msh tetap kuning 🤭 yo weis lah yg penting rasane yoo 👍

#Pais_DiEndogan
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron

Telur Kwek Kwek

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16362081

🪴 Dapat resep baru dr mbak Ira di CP @itikkecil, pas banget ada telur puyuh plus bahan lain nya dirumah 😊 gak ada salahnya cuz lgs eksekusi 😉 seharusnya pake pewarna orange tp krn yg ada hanya kuning sy campur dgn sedikit bubuk kunyit 😁 tp penampakan msh tetap kuning 🤭 yo weis lah yg penting rasane yoo 👍

#Pais_DiEndogan
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 butir
  1. 12 butirTelur Puyuh, kukus dan kupas
  2. 2 sdmTepung Maizena
  3. SecukupnyaMinyak utk menggoreng
  4. 🍃 BAHAN PELAPIS :
  5. 3 sdmTepung Terigu
  6. 1 sdmTepung Maizena
  7. 1/4 sdtBaking Powder
  8. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 2 tetesPewarna Orange (me;kuning campur bubuk kunyit)
  11. 1 sdtKaldu Jamur
  12. SecukupnyaAir Matang
  13. 🍃 BAHAN SAUS :
  14. 2 sdmGula Pasir
  15. 50 mlAir Panas
  16. 5 sdmSaus Sambal (me;3 sdm Saus Sambal Extra Pedas)
  17. 1 sdmSaus Tomat
  18. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  19. SejumputGaram
  20. 1 sdmAir Perasan Lemon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan lalu beri air secara bertahap hingga kekentalan yg kita inginkan. Sisihkan...

  2. 2

    Kukus telur puyuh lalu kupas, tiriskan,,,beri taburan tepung maizena secara merata kemudian balur telur dgn bahan pelapis secara menyeluruh.

  3. 3

    Panaskan minyak dlm wajan dgn api sedang, masukkan baluran telur puyuh goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bahan saus,,, larutkan terlebih dahulu gula pasir dgn air panas setelah itu masukkan bahan lainnya (saus sambal dan tomat, garam, bubuk bawang putih, air lemon) aduk hingga rata.

  5. 5

    Telur kwek kwek siap disajikan ☺️ selamat mencoba dan menikmati 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Resep Serupa